Koch (m/w/d) - ID: 15692

Dussmann Kälte- und Klimatechnik GmbH; Wien; On-site; EUR 26,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Bezahlung ab 2.600 € brutto/Monat

Zielgerichtete Einarbeitung

Offene Unternehmenskultur

Job summary

Die Dussmann Austria GmbH sucht eine/n Koch (m/w/d) zur Zubereitung von Speisen in der Betriebsküche. Sie arbeiten mit HACCP-Standards, setzen Hygieneprozesse um und sorgen für eine ordnungsgemäße Ausgabe der Speisen.

Zu Ihren Aufgaben gehört ebenfalls die Küchenreinigung, Lagerhaltung und regelmäßige Inventuren. Deutsche Sprachkenntnisse setzen wir voraus; eine abgeschlossene Kochausbildung ist erforderlich.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
• Gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches Auftreten
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Erfahrung im Umgang mit Lebensmitteln
• Erfahrung mit moderner Küchentechnik
• Spaß am Entwickeln neuer Gerichte/Speisen

Responsibilities

• Speisen in der kalt und warm Versorgung zubereiten
• HACCP-Kenntnisse anwenden und Hygieneprozesse umsetzen
• Speisen ausgeben
• Küchenreinigung durchführen
• Lagerhaltung und Inventuren durchführen

Skills

Sehr gute Deutschkenntnisse

Kochkenntnisse

Teamfähigkeit

Education

Kochlehre (m/w/d) oder gleichwertige Ausbildung

Tools

MS Office

Warenwirtschaftssysteme (z.B NECTA)

Job description

Die Dussmann Austria GmbH ist ein international agierender Dienstleister für Gebäudemanagement mit einem klaren Fokus auf Qualität und Innovation. Unsere Dienstleistungen erstrecken sich von Gebäudereinigung bis hin zu Sicherheitsdiensten und Betriebsverpflegung.

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung von Speisen in der kalt und warm Versorgung (Betriebsküche)
• Umfängliches Wissen zum Thema Lebensmittelsicherheit und HACCP in Küchenbetrieben sowie die Umsetzung von Hygieneprozessen
• Ausgabe von Speisen
• Küchenreinigung
• Lagerhaltung und durchführen von Inventuren

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
• Vertrauter Umgang mit MS Office und Warenwirtschaftssystemen (z.b NECTA)
• Gepflegtes Erscheinungsbild, offenes freundliches Wesen
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Erfahrung im Umgang mit Lebensmitteln
• Erfahrung im Umgang mit moderner Küchentechnik
• Spaß am Entwickeln neuer und moderner Gerichte/Speisen

Wir bieten:

• Attraktive und faire Vergütung ab einem Monatsbrutto von € 2.600,-- .Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Erfahrung möglich
• Zielgerichtete Einarbeitung
• Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft
• Wir stehen für echtes Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft
• Spaß und Empathie im Umgang mit Menschen

Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen – werden Sie Teil der #Dussmannschaft im Bereich Food Service. Mit unserem breiten Angebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen.Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.Werden Sie jetzt Teil der Dussmannschaft. Um den Bewerbungsprozess so transparent wie möglich und datenschutzkonform zu gestalten, möchten wir hier darauf hinweisen, dass wir ausschließlich Online-Bewerbungen akzeptieren. Wir freuen uns auf Sie!