Koch/Köchin; ID: 15692

Dussmann Group; Wien; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Zielgerichtete Einarbeitung

Offene Unternehmenskultur

Dussmannschaft Team

Chancengleichheit & Vielfalt

Résumé du poste

Dussmann Austria GmbH ist ein international tätiger Dienstleister für Gebäudemanagement mit Fokus auf Qualität und Innovation. In der Betriebsküche bereitet das Team Speisen für die kalte und warme Versorgung zu und sorgt für Hygiene gemäß HACCP-Richtlinien.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, gute Deutschkenntnisse und Erfahrung im Umgang mit Lebensmitteln. Die Stelle bietet eine faire Vergütung, zielgerichtete Einarbeitung und ein motiviertes Team.

Qualifications

• Erfahrung im Küchenbetrieb sowie Umgang mit Hygieneprozessen (HACCP).
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Umgang mit MS Office und Warenwirtschaftssystemen.

Responsabilités

• Speisen in der warmen und kalten Versorgung zubereiten.
• Ausgabe von Speisen und Küchenreinigung.
• Lagerhaltung und Inventur durchführen.
• Sicherstellen der Lebensmittelsicherheit gemäß HACCP.

Connaissances

MS Office

Lebensmittelsicherheit

HACCP

Formation

Koch-Ausbildung

Outils

NECTA Warenwirtschaftssystem

Description du poste

- Dussmann Austria - Wien - Berufserfahrung - Koch - Vollzeit - Unbefristet

Die Dussmann Austria GmbH ist ein international agierender Dienstleister für Gebäudemanagement mit einem klaren Fokus auf Qualität und Innovation. Unsere Dienstleistungen erstrecken sich von Gebäudereinigung bis hin zu Sicherheitsdiensten und Betriebsverpflegung.

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung von Speisen in der kalt und warm Versorgung (Betriebsküche)
• Umfängliches Wissen zum Thema Lebensmittelsicherheit und HACCP in Küchenbetrieben sowie die Umsetzung von Hygieneprozessen
• Ausgabe von Speisen
• Küchenreinigung
• Lagerhaltung und durchführen von Inventuren

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
• Vertrauter Umgang mit MS Office und Warenwirtschaftssystemen (z.B NECTA)
• Gepflegtes Erscheinungsbild, offenes freundliches Wesen
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Erfahrung im Umgang mit Lebensmitteln
• Erfahrung im Umgang mit moderner Küchentechnik
• Spass am Entwickeln neuer und moderner Gerichte/Speisen

Wir bieten:

Attraktive und faire Vergütung ab einem Monatsbrutto von € 2.600,

• - - .Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Erfahrung möglich
• Zielgerichtete Einarbeitung
• Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft
• Wir stehen für echtes Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft
• Spass und Empathie im Umgang mit Menschen

Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen – werden Sie Teil der #Dussmannschaft im Bereich Food Service. Mit unserem breiten Angebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen.

Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.

Ihr Kontakt für diese Position:

• Roman Reingruber
• Küchenmanagement