Koch (m/w/d)

JUFA Holding GmbH; Bregenz; Vor Ort; EUR 24.129 - 28.902; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

13. und 14. Monatsgehalt

Sonntagszuschläge 25% pro Stunde

Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag

Urlaubsrabatte und Mitarbeitervergünstigungen

Flexible Arbeitszeiten

Team-Events und Ausflüge

Zusammenfassung

Eine Hotelgruppe im Raum Bregenz sucht einen leidenschaftlichen Koch (m/w/d) für die eigenständige Zubereitung von 4-Gänge Menüs und á la carte Speisen. Du spielst eine zentrale Rolle bei der Erstellung köstlicher kulinarischer Kreationen und sicherst die Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards. Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten sowie ein 13. und 14. Monatsgehalt runden unser Angebot ab. Flexibles Arbeitszeitmodell mit bis zu 40 Wochenstunden.

Qualifikationen

• Mindestens 2 Jahre Erfahrung als Koch in einem Gastronomiebetrieb.
• Kenntnisse in der Zubereitung von á la carte Speisen.
• Fähigkeit, die Hygienevorschriften (HACCP) einzuhalten.

Aufgaben

• Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge Menüs.
• Gestaltung und Entwicklung von Menüplänen.
• Sicherstellung der Qualitätsstandards in der Küche.

Kenntnisse

Gästeorientierung

Team- und Konfliktfähigkeit

Kreativität

Flexibilität

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Kochausbildung (LAP)

Jobbeschreibung

Koch (m/w/d)

ab sofort | Ganzjahresstelle | Umsatzprovision

Bist du ein leidenschaftlicher Koch (m/w/d) und möchtest Teil eines großartigen Teams werden? In unseren JUFA Hotels sorgen unsere Mitarbeiter*innen dafür, dass Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben. Werde Teil unseres Teams im JUFA Hotel Bregenz am Bodensee*** und kreiere unvergessliche Urlaubsmomente!

Dein Menü

• Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge Menüs
• Zubereitung von á la carte Speisen
• Zubereitung von frischen und gesunden Buffets gemäß unserer Qualitätsrichtlinien
• Gestaltung der Menüpläne und Entwicklung köstlicher kulinarischer Kreationen für unsere Gäste
• Unterstützung des Küchenteams
• Sicherstellung und Kontrolle unserer Qualitätsstandards
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Deine Zutaten

• Abgeschlossene Kochausbildung (LAP) und Berufserfahrung als Koch
• Gästeorientierung
• Team- und Konfliktfähigkeit, Ausgeglichenheit und Geduld
• Kreativität und Flexibilität
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Unsere Beilagen

• Unser Bruttogehalt startet ab € 2.376,-/Monat (Basis Vollzeit mit fachspezifischer Ausbildung). Das tatsächliche Gehalt richtet sich selbstverständlich nach deiner Qualifikation und Erfahrung. Bis zu 3 Jahre fachspezifischer Vordienstzeiten werden angerechnet.
• „Raus aus dem Normalen, rein in coole Extras!“- mit unseren Sonn- und Feiertagszuschlägen sowie unserer Umsatz-Provision ist noch mehr drin!
• Sonntagzuschläge 25% pro Stunde
• Ein 13. und 14. Monatsgehalt ist dir garantiert
• Vollzeit (40 Wochenstunden)
• Flexible Arbeitszeiten (4-Tage-Woche möglich)
• Minutengenaue Abrechnung mit elektronischer Zeiterfassung
• Garantiert ein Wochenende im Monat frei
• Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten und Talenteprogramm
• Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag
• Urlaubsrabatte, Family & Friends Rabatte sowie Mitarbeitervergünstigungen
• Immer gut informiert mit unserer „my JUFA“ App
• Unterkunft je nach Bedarf und Verfügbarkeit vorhanden
• Team-Events und Ausflüge (Jahresabschlussfeier, Betriebsausflüge etc.)