Koch/Köchin/Chef de Partie Tournant

Alpenhotel Perner GmbH & Co KG; Salzburg; In loco; EUR 35.000 - 45.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Arbeitsbekleidung

Skipass

Verpflegung

Möglichkeit zur Aus- und Weiterbildung

Descrizione del lavoro

Alpenhotel Perner GmbH & Co KG in Salzburg sucht einen Koch / Chef de Partie Tournant für das Küchenteam. Du übernimmst die Zubereitung von kalten und warmen Speisen und unterstützst die Küchencrew.

Erforderlich sind eine Lehre als Koch und Flexibilität in den Arbeitszeiten. Angeboten werden attraktive Sozialleistungen wie Arbeitsbekleidung und Verpflegung.

Überzahlung wird abhängig von Qualifikation und Erfahrung berücksichtigt.

Competenze

• Mehrjährige Praxis als Koch.
• Einhaltung der Haccp Vorschriften.
• Freude an der Arbeit im Team.

Mansioni

• Zubereitung von kalten und warmen Speisen.
• Unterstützung der Küchencrew bei allen anfallenden Arbeiten.
• Einhaltung der Haccp Vorschriften.

Conoscenze

kochtechnisches Verständnis der gehobenen Küche

Flexibilität bei Arbeitszeiten

Teamgeist

Formazione

Lehre als Koch

Descrizione del lavoro

Arbeiten, wo Gastfreundschaft, Qualität und Teamgeist täglich gelebt werden:

Im Alpenhotel Perner erwartet dich ein vielseitiges Arbeitsumfeld, in dem Qualität, Teamgeist und Professionalität täglich im Mittelpunkt stehen. Als Koch / Chef de Partie Tournant übernimmst du eine abwechslungsreiche Rolle innerhalb unseres Küchenteams und bringst dein Können flexibel in unterschiedlichen Bereichen ein. Wenn du Freude an hochwertiger Küche, strukturiertem Arbeiten und einem engagierten Miteinander hast, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Deine Aufgaben

• Zubereitung von kalten und warmen Speisen
• Unterstüzung der Küchencrew bei allen anfallenden Arbeiten
• Einhaltung der Haccp Vorschriften
• 48 Stunden, 6 Tage

Unsere Anforderungen

• Lehre und/oder mehrjährige Praxis als Koch
• kochtechnisches Verständnis der gehobenen Küche
• ein gewisses Maß an Flexibilität bei Arbeitszeiten
• Teamgeist und Freude an der Arbeit

Unser Angebot

• Vielzahl an attraktiven Sonder- und Sozialleistungen wie Arbeitsbekleidung, Skipass, Verpflegung
• abwechslungsreiches und vielfältiges Aufgabengebiet
• Möglichkeit zur Aus- und Weiterbildung

Eine mögliche Überzahlung ist abhängig von der Qualifikation und Berufserfahrung.