Koch / Köchin (100%)

Liechtenstein Business; Schweiz; Vor Ort; EUR 58.001 - 75.187; Vollzeit

Zusammenfassung

Liechtenstein Business sucht am Weisshorngipfel in Arosa eine/n Koch/Köchin (100%) für die Saison von Dezember 2026 bis April 2027. Im 360° Panoramarestaurant Weisshorngipfel auf 2'653 m ü. M. bieten wir frische, regionale Küche und ein besonderes Speiseerlebnis.

Sie arbeiten eigenverantwortlich an Posten in der Küche, führen Mise-en-place durch, kontrollieren Wareneingänge und unterstützen das Team dabei, Gastfreundschaft und Hygiene standards täglich zu gewährleisten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch bzw. Koch/Köchin.
• Du kochst gerne regional und mit frischen Produkten.
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten und gelegentlichen Abendeinsätzen.
• Sehr gute Deutschkenntnisse.
• Selbstständigkeit und verantwortungsbewusstes Arbeiten.
• In Stresssituationen den Überblick bewahren.
• Belastbarkeit, Teamplayer und schnelle Auffassungsgabe.
• Freude daran haben, eine Sommersaison in den Bündner Bergen zu erleben.

Aufgaben

• Du verwöhnst unsere Gäste mit frischen und regionalen Speisen.
• Zubereitung von Speisen auf verschiedenen Posten.
• Mise-en-place für den täglichen Betrieb.
• Wareneingangskontrolle.
• Tägliche Reinigungsarbeiten inkl. Einhaltung und Überwachung der Küchenhygiene.

Kenntnisse

Regionale Küche

Teamplayer

Stressresistenz

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Kochlehre / Ausbildung

Jobbeschreibung

Für unser Gipfelrestaurant mitten im herausragenden 5* Skigebiet Arosa Lenzerheide suchen wir dich per Dezember 2026 bis April 2027 als:

Koch / Köchin (100%)

im 360° Panoramarestaurant Weisshorngipfel auf 2'653m ü. M. in Arosa

Das 360° Panoramarestaurant Weisshorngipfel in Arosa bietet seinen Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit atemberaubendem Blick auf die umliegende Bergwelt. Hoch oben auf dem Weisshorngipfel gelegen, verbindet das Restaurant erstklassige Küche mit einer unvergleichlichen Aussicht, die den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Möchtest du unser Gastronomie-Team unterstützen und mit deiner Persönlichkeit und deiner Leidenschaft unsere Gäste jeden Tag begeistern?

Deine Aufgaben:

• Du verwöhnst unsere Gäste mit frischen und regionalen Speisen
• Zubereitung von Speisen auf verschiedenen Posten
• Mise-en-place für den täglichen Betrieb
• Wareneingangskontrolle
• Tägliche Reinigungsarbeiten inkl. Einhaltung und Überwachung der Küchenhygiene

Das bringst du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position
• Du kochst gerne regional und mit frischen Produkten
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten und gelegentlichen Abendeinsätzen
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Selbstständigkeit und verantwortungsbewusstes Arbeiten
• In Stresssituationen den Überblick bewahren
• Belastbarkeit, Teamplayer und schnelle Auffassungsgabe
• Freude daran haben, eine Sommersaison in den Bündner Bergen zu erleben