Koch/Köchin

Gasthof zur Post 1559 GmbH; Weitersfelden; On-site; EUR 27,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Unterkunft möglich gegen Gebühr

Job summary

Gasthof zur Post 1559 GmbH in Weitersfelden sucht einen erfahrenen Koch/Köchin zur Leitung des gesamten Küchenbetriebs. Sie erstellen Speisekarten, planen Menüs und führen das Küchenteam mit Verantwortung für Qualität und Kosten.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochlehre und Führungserfahrung. Leidenschaft für regionale Küche, Zuverlässigkeit und Organisationstalent sind gefragt; Unterkunft ist ggf. gegen Gebühr möglich.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Berufserfahrung.
• Führungserfahrung und betriebswirtschaftliches Denken.
• Leidenschaft für frische, regionale Küche.
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Organisationstalent.

Responsibilities

• Leitung & Organisation des gesamten Küchenbetriebs.
• Erstellung von Speisekarten und Menüvorschlägen.
• Führung und Motivation des Küchenteams.
• Verantwortung für Qualität, Kalkulation und Hygiene.

Skills

Führungserfahrung

Organisationstalent

Teamführung

Kochkunst

Betriebswirtschaftliches Denken

Education

Kochlehre

Job description

Vollzeitbeschäftigung

Was dich bei uns erwartet:

• Ein familiäres Arbeitsumfeld mit eingespieltem Team
• Frische, regionale Küche mit saisonalem Schwerpunkt
• Eigenverantwortliches Arbeiten mit Raum für Ideen
• Geregelte Arbeitszeiten & faire Bezahlung
• Feste Ruhetage & Urlaubsplanung mit Rücksicht auf persönliche Bedürfnisse
• Bei Bedarf Unterkunft gegen Gebühr

Deine Aufgaben:

• Leitung & Organisation des gesamten Küchenbetriebs
• Erstellung von Speisekarten und Menüvorschlägen
• Führung und Motivation des Küchenteams
• Verantwortung für Qualität, Kalkulation und Einhaltung aller Hygienevorschriften

Was du mitbringst:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch_Köchin / Berufserfahrung
• Führungserfahrung und betriebswirtschaftliches Denken
• Leidenschaft für frische, regionale Küche
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Organisationstalent

Das Mindestentgelt für die Stelle als Chefkoch_köchin beträgt 2688,00 EUR brutto Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung, Bereitschaft zur Überzahlung

Kontakt

Gasthof zur Post 1559 GmbH

Daniel Hold - [e-mail]

Kontakt: 0664 1590222

4272 Weitersfelden 1

https://www.gasthof-zurpost.at

Öffnungszeiten:

• Montag bis Dienstag Wir haben geschlossen
• Mittwoch bis Donnerstag 09:00-22:00, Küche offen 11:00-14:00, Küche offen 18:00-20:30
• Freitag bis Samstag 09:00-00:00, Küche offen 11:00-14:00, Küche offen 18:00-20:30
• Sonntag 08:00-20:00, Küche offen 11:00-14:00