Küchenchef/in

Sutterlüty Handels GmbH; Gemeinde Egg; Vor Ort; EUR 32.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Firmenauto

Freie Sonn- und Feiertage

Selbständiges Arbeiten

Team-Unterstützung

Personalrabatt und vergünstigtes Mitta

Zusammenfassung

Sutterlüty Handels GmbH sucht eine:n Küchenleiter:in zur Vertretung in Vorarlberg. Sie übernehmen Organisation, Einsatzplanung und die Leitung des Küchenteams vor Ort.

Zu den Aufgaben gehört Menüplanung, Zubereitung, Präsentation der Gerichte sowie die Sicherstellung von Hygiene und Qualitätsstandards. Zudem verantworten Sie Bestellungen und Rohertragsüberwachung.

Qualifikationen

• abgeschlossene Kochausbildung oder umfangreiche Erfahrung in der Gastronomie
• Flexibilität und Reisebereitschaft innerhalb Vorarlbergs
• Erfahrung in Teamleitung und Organisation
• Freude am aktiven Verkauf
• höchstes Hygiene- und Frischebewusstsein
• Führerschein Klasse B

Aufgaben

• Vertretungseinsätze in verschiedenen Gusto-Restaurants in ganz Vorarlberg
• Leitung und Organisation des Küchenteams vor Ort, inkl. Einsatzplanung
• Menüplanung, Zubereitung und Präsentation der Gerichte
• Sicherstellung von Sauberkeit, Hygiene und Qualitätsstandards
• Bestellungen und Rohertragsüberwachung

Kenntnisse

Kochausbildung

Gastronomie-Erfahrung

Flexibilität

Reisebereitschaft

Führerschein B

Tools

Führerschein Klasse B

Jobbeschreibung

DAS BRINGST DU MIT:

• abgeschlossene Kochausbildung oder umfangreiche Erfahrung in der Gastronomie
• Flexibilität und Reisebereitschaft innerhalb Vorarlbergs
• Erfahrung in Teamleitung und Organisation
• Freude am aktiven Verkauf
• höchstes Hygiene- und Frischebewusstsein
• Führerschein Klasse B

DAS ERWARTET DICH:

• Vertretungseinsätze in verschiedenen Gusto-Restaurants in ganz Vorarlberg
• Leitung und Organisation des Küchenteams vor Ort, inkl. Einsatzplanung
• Menüplanung, Zubereitung und Präsentation der Gerichte
• Sicherstellung von Sauberkeit, Hygiene und Qualitätsstandards
• Bestellungen und Rohertragsüberwachung

WIR BIETEN DIR:

• regelmäßige Arbeitszeiten (MO-FR ca. 06:00 - 15:00 Uhr, Samstag in Ausnahmefällen)
• freie Sonn- und Feiertage
• Firmenauto
• selbständiges Arbeiten
• klare Zuständigkeiten und flache Hierarchien
• Unterstützung durch ein tolles Team
• Personalrabatt und vergünstigtes Mittagessen sowie Mitarbeiter_innenaktionen

ENTLOHNUNG:

Für die ausgeschriebene Position gilt ein KV-Mindestgehalt von EUR 36020,46 brutto pro Jahr auf Vollzeitbasis mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung.

ARBEITSZEIT:

Vollzeit

ARBEITSORT:

in einem unserer Ländlemärkte in Vorarlberg

Dienstgeber: Sutterlüty Handels GmbH Ansprechperson: Nadine Spanring - [e-mail]