Koch:Köchin Vollzeit

Piribauer; Neudörfl; Vor Ort; EUR 22.000 - 27.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Eigenverantwortliches Aufgabengebiet

Familienatmosphäre

Angenehmes Betriebsklima

Ausbildungs- und praxisgerechte EntloN

Zusammenfassung

Piribauer in Neudörfl sucht eine/n Koch/Köchin mit Leidenschaft für regionale, saisonale und internationale Küche. Die Stelle umfasst À-la-carte-Zubereitung, Anrichten und enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam.

Sie bringen abgeschlossene Ausbildung in gehobener Gastronomie sowie Erfahrung in der À-la-carte-Küche mit und arbeiten 40 Stunden pro Woche in Vollzeit. Guter Umgang mit Deutsch, gepflegtes Auftreten und Teamgeist runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in gehobener Gastronomie bzw. Hotellerie.
• Erfahrung in der À-la-carte-Küche und Zubereitung von Speisen.
• Gute Deutschkenntnisse und gepflegtes Erscheinungsbild.

Aufgaben

• À-la-carte-Küche sowie Zubereitung & Anrichten von Speisen der Saison- und internationalen Küche.
• Speisen gemäß Rezeptur und Anleitung des Küchenchefs zubereiten und anrichten.
• Bestellungen zügig abarbeiten.
• Arbeitsgeräte und Oberflächen vorbereiten und reinigen.
• Kommunikation und Zusammenarbeit im Küchenteam.
• Unterstützung der Küchenkolleginnen/Kollegen bei gemeinschaftlichen Arbeiten.

Kenntnisse

À-la-carte-Küche

Teamfähigkeit

Stressresistenz

Pünktlichkeit

Deutschkenntnisse

Gepflegtes Auftreten

Einsatzbereitschaft

Ausbildung

Gehobene Gastronomie/Hotellerie – Ausbildung

Berufserfahrung in gehobener Gastronomie

Jobbeschreibung

Für einen Betrieb in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie wird ab sofort eine Person mit Erfahrung als Koch bzw. Köchin gesucht. Gefragt ist Begeisterung für eine regionale, saisonale und innovative Küche.

Deine Aufgaben

• À-la-carte-Küche sowie Zubereitung und Anrichten von Speisen der saisonalen, regionalen und internationalen Küche
• Zubereitung und Anrichten der Speisen gemäß Rezeptur und Anweisung des Küchenchefs
• Zügige Abarbeitung aller Bestellungen
• Vorbereitung und Reinigung der Arbeitsgeräte und Arbeitsoberflächen vor und nach der Schicht
• Kommunikation und Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Unterstützung der Küchenkolleg:innen bei gemeinschaftlichen Arbeiten

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie bzw. Hotellerie
• Erfahrung in der À-la-carte-Küche
• Auge für Details, Kreativität und Leidenschaft fürs Kochen
• Freundlichkeit, Hilfsbereitschaft und Pünktlichkeit
• Teamorientierung und Teamfähigkeit
• Stressresistenz und Flexibilität
• Einsatzbereitschaft und Professionalität
• Gute Deutschkenntnisse
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Einwandfreier Leumund

Das bietet die Position

• Abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit eigenverantwortlichen Tätigkeiten
• Dynamisches, hochmotiviertes Team mit familiärer Atmosphäre
• Angenehme Arbeitsumgebung und ausgezeichnetes Betriebsklima
• Ausbildungs- und praxisgerechte Entlohnung
• 5-Tage-Woche, kein Teildienst

Arbeitszeit & Arbeitsort

• Vollzeitbeschäftigung mit 40 Wochenstunden nach Absprache, auch Sonn- und Feiertagsdienst
• 5-Tage-Woche, kein Teildienst
• Arbeitsort: 7201 Neudörfl

Gehalt

Das Mindestentgelt laut Kollektivvertrag beträgt 2.215,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Das tatsächliche Monatseinkommen wird entsprechend Qualifikation und Erfahrung festgelegt, Bereitschaft zur Überzahlung ist gegeben.