Koch/Chef de Partie für modernes Hotel mit Seeblick | (Ref.: 1411) (m/w/d)

AV Group; Bad Aussee; On-site; EUR 25,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Unterkunft

Freie Verpflegung

5-Tage-Woche (45 Std.)

Job summary

Av Lead in der Steiermark sucht ab Dezember einen engagierten Chef de Partie in Ganzjahresanstellung. Sie leiten eigenverantwortlich Ihren Küchenposten, bereiten hochwertige Speisen zu und präsentieren sie ansprechend.

Sie arbeiten HACCP-konform, bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und Leidenschaft für gehobene Gastronomie mit. Unterkunft und Verpflegung sind kostenlos; 5-Tage-Woche, 45 Stunden, 13./14. Gehalt runden das Angebot ab.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und einschlägige Berufserfahrung.
• Gute Deutschkenntnisse mindestens B1.
• Saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise.
• Teamgeist und Zuverlässigkeit in gehobener Gastronomie.

Responsibilities

• Eigenverantwortliche Leitung deines eigenen Küchenpostens.
• Zubereitung und ansprechende Präsentation hochwertiger Speisen.
• HACCP-Standards einhalten und überwachen.
• Mitarbeit bei Menügestaltung und Vorbereitung für den Service.

Skills

Teamfähigkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Deutschkenntnisse B1

Qualitätsbewusstsein

Education

Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Für ein einzigartiges Feriendorf in der idyllischen Steiermark suchen wir ab Dezember einen engagierten Chef de Partie in Ganzjahresanstellung. Komm in unser herzliches Team, lebe deine Leidenschaft für Qualität und begeistere unsere Gäste auf höchstem Niveau!

Deine Aufgaben:

• Eigenverantwortliche Leitung deines eigenen Küchenpostens

• Zubereitung und ansprechende Präsentation hochwertiger Speisen

• Einhalten und Überwachen der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)

• Aktive Mitarbeit bei Menügestaltung und Vorbereitung für den Service

Das bringst du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie einschlägige Berufserfahrung

• Saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise

• Gute Deutschkenntnisse (mindestens B1-Niveau)

• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Freude an der gehobenen Gastronomie

Das bieten wir dir:

• Attraktives, leistungsgerechtes Gehalt von 2.200 € bis 2.400 € netto pro Monat

• 13. +14. Gehalt (Urlaubs- und Weihnachtsgeld)

• Ganzjahresstelle mit einer geregelten 5-Tage-Woche (45 Stunden)

• Kostenlose, moderne Unterkunft und freie Verpflegung

• Etablierter Betrieb in traumhafter Lage in der Steiermark

• Freundliches und wertschätzendes Arbeitsumfeld