Koch/Chef de Partie für modernes Hotel mit Seeblick | (Ref.: 1411) (m/w/d)

AV Group

Bad Aussee

On-site

EUR 25,000 - 27,000

Full time

9 days ago

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Benefits offered by this job

Gehalt 2.200–2.400 € netto/Monat
13./14. Gehalt
5-Tage-Woche
Unterkunft inklusive
Verpflegung inklusive

Job summary

AV Group in der Steiermark sucht ab Dezember einen engagierten Chef de Partie in Ganzjahresanstellung. Sie leiten eigenständig Ihren Küchenposten, bereiten hochwertige Speisen zu und achten auf HACCP-Standards.

Mitarbeit bei Menügestaltung und Servicevorbereitung ist Teil der Aufgabe. Sie bringen eine abgeschlossene Koch/Köchin-Ausbildung und Erfahrung mit, arbeiten sauber, strukturiert und selbstständig, und verfügen über gute Deutschkenntnisse (mindestens B1).

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie einschlägige Berufserfahrung.
  • Gute Deutschkenntnisse (mindestens B1-Niveau).

Responsibilities

  • Eigenverantwortliche Leitung deines eigenen Küchenpostens
  • Zubereitung und ansprechende Präsentation hochwertiger Speisen
  • Einhalten und Überwachen der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
  • Aktive Mitarbeit bei Menügestaltung und Vorbereitung für den Service

Skills

Teamfähigkeit
Selbstständigkeit
Arbeitsorganisation

Education

Koch/Köchin Ausbildung

Job description

Für ein einzigartiges Feriendorf in der idyllischen Steiermark suchen wir ab Dezember einen engagierten Chef de Partie in Ganzjahresanstellung. Komm in unser herzliches Team, lebe deine Leidenschaft für Qualität und begeistere unsere Gäste auf höchstem Niveau!

Deine Aufgaben:
  • Eigenverantwortliche Leitung deines eigenen Küchenpostens

  • Zubereitung und ansprechende Präsentation hochwertiger Speisen

  • Einhalten und Überwachen der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)

  • Aktive Mitarbeit bei Menügestaltung und Vorbereitung für den Service

Das bringst du mit:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie einschlägige Berufserfahrung

  • Saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise

  • Gute Deutschkenntnisse (mindestens B1-Niveau)

  • Teamgeist, Zuverlässigkeit und Freude an der gehobenen Gastronomie

Das bieten wir dir:
  • Attraktives, leistungsgerechtes Gehalt von 2.200 € bis 2.400 € netto pro Monat

  • 13. +14. Gehalt (Urlaubs- und Weihnachtsgeld)

  • Ganzjahresstelle mit einer geregelten 5-Tage-Woche (45 Stunden)

  • Kostenlose, moderne Unterkunft und freie Verpflegung

  • Etablierter Betrieb in traumhafter Lage in der Steiermark

  • Freundliches und wertschätzendes Arbeitsumfeld

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