Geschäftsführer*in 100%

Remimag Gastronomie AG; Lavamünd; Hybrid; EUR 90.000 - 120.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

30% Rabatt auf Konsumationen

Vitalprämie

Remimagtage

Unfall-Zusatzversicherung

Einkaufsvorteile

Kaderreise

Zusammenfassung

Remimag Gastronomie AG sucht eine/n Geschäftsführer*in in Vollzeit (100%) für das Schifflände Maur Restaurant am Greifensee. Sie/er trägt ab dem 1.

November 2026 oder nach Vereinbarung die Gesamtverantwortung für Planung, Organisation und operative Führung eines 20-köpfigen Teams sowie die Umsetzung von Betriebsrichtlinien. Das kreative Familienunternehmen bietet attraktive Vorteile: 30% Rabatt auf Konsumationen, Vitalprämie, Loyalitätstage, Unfallversicherung, Einkaufsvorteile und Kaderreise.

Qualifikationen

• Fundierte Ausbildung und Berufserfahrung im Gastgewerbe
• Ausgeprägte Führungs- und Organisationskompetenz
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und Verhandlungsgeschick

Aufgaben

• Planung und Organisation von sämtlichen Abläufen und Aktivitäten
• Durchführung von Banketten und Seminaren
• Förderung des à la carte-Geschäfts
• Motivierte Umsetzung von Betriebskonzept, Leitbild und Führungsrichtlinien
• Persönliche Gästebetreuung mit Charme und Fingerspitzengefühl
• Zielorientiertes Führen deines Teams
• Sicherstellung einer hohen Qualität auf allen Ebenen
• Führen von diversen Statistiken sowie administrative Tätigkeiten

Kenntnisse

Führungserfahrung

Organisationsgeschick

Kommunikationsstärke

Verhandlungsgeschick

Ausbildung

Fundierte Ausbildung im Gastgewerbe

Führungserfahrung

Jobbeschreibung

Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!

Als Geschäftsführer*in 100% bist du ab 1. November 2026 oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer 20-köpfigen Schifflände Maur-Crew.

Das beliebte Ausflugsrestaurant Schifflände Maur liegt wunderschön direkt am Greifensee. Mit rund 100 Innenplätzen, verteilt auf Seerestaurant und Landbeiz, sowie über 140 Terrassenplätzen mit Selbstbedienungsteil ist für kulinarische Erlebnisse gesorgt. Das Herzstück der Küche sind Fischspezialitäten, ergänzt durch saisonale Fleisch- und vegetarische Gerichte. Der Saal bietet Platz für Feiern mit bis zu 140 Gästen – perfekt für Hochzeiten, Bankette und besondere Anlässe.

Dein Tag bei uns:

• Planung und Organisation von sämtlichen Abläufen und Aktivitäten
• Durchführung von Banketten und Seminaren
• Förderung des à la carte-Geschäfts
• Motivierte Umsetzung von Betriebskonzept, Leitbild und Führungsrichtlinien
• Persönliche Gästebetreuung mit Charme und Fingerspitzengefühl
• Zielorientiertes Führen deines Teams
• Sicherstellung einer hohen Qualität auf allen Ebenen
• Führen von diversen Statistiken sowie administrative Tätigkeiten

So passt du zu uns:

• Fundierte Ausbildung und Berufserfahrung im Gastgewerbe
• Organisations- und Improvisationstalent
• Schnelle Auffassungsgabe und lösungsorientiertes Handeln
• Führungserfahrung sowie zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
• Gepflegte Umgangsformen und überzeugende Kommunikation
• Frontorientierte und engagierte Persönlichkeit
• Freude an einem lebhaften Betrieb

Darauf kannst du dich freuen:

Das Restaurant Schifflände Maur ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation. Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile:

• 30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben – für dich und bis zu drei Begleitpersonen
• Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement
• Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage
• 100% Unfall-Zusatzversicherung ab dem ersten Tag
• Einkaufsvorteile: Profitiere von exklusiven Preisen auf Wein, Geschirr, Deko und mehr
• Kaderreise