Garde Manger: Kaltküche, Buffet & Live-Cooking

Aldiana GmbH

Sankt Johann im Pongau

On-site

EUR 28,000 - 38,000

Full time

5 days ago
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Benefits offered by this job

Arbeiten unter Freunden
Reiserabatte
Clubanlage nutzen
Weiterentwicklung
Parkplatz
6-Tage-Woche
Dienstzimmer

Job summary

Aldiana Club Hochkönig in Österreich sucht einen engagierten Gardemanger (m/w/d) für die kalte Küche. Sie betreuen die Mise en place, unterstützen das Buffetkonzept und liefern professionellen Service an Live-Cooking-Stationen.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochlehre oder vergleichbare Ausbildung, arbeiten flexibel in einer 6-Tage-Woche und freuen sich auf ein internationales Team sowie persönliche Weiterentwicklung.

Qualifications

  • Abgeschlossene Kochlehre oder eine vergleichbare Ausbildung.
  • Idealerweise Berufserfahrung in einer ähnlichen Position.
  • Flexibilität in einer 6-Tage-Woche und Freude an internationalem Teamwork.

Responsibilities

  • Mitverantwortung für Abläufe in der kalten Küche.
  • Unterstützung bei Umsetzung des Buffetkonzepts.
  • Professioneller Service an Live-Cooking-Stationen.
  • Mise en place vorbereiten und F&B Outlets unterstützen.

Skills

Kalte Küche
Teamfähigkeit
Flexibilität
Serviceorientierung

Education

Kochlehre oder vergleichbare Ausbildung

Job description

Aldiana Club Hochkönig in Österreich sucht einen engagierten Gardemanger (m/w/d) für die kalte Küche. Sie betreuen die Mise en place, unterstützen das Buffetkonzept und liefern professionellen Service an Live-Cooking-Stationen.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochlehre oder vergleichbare Ausbildung, arbeiten flexibel in einer 6-Tage-Woche und freuen sich auf ein internationales Team sowie persönliche Weiterentwicklung.

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