Fliegender Koch I Flying Chef (m/w/x)

DO & CO; Wien; Presencial; EUR 30.000 - 35.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Kostenlose Mahlzeiten vor Ort

Fitnessrabatte

Karriereentwicklung

Einfluss im Unternehmen

Descripción de la vacante

DO&CO sucht Verstärkung für die Produktion in der Wiener Gourmetküche. Sie begleiten das Trainerteam auf Lehrflügen an Bord unseres Airline-Kunden und starten nach der Einarbeitung in eine kulinarische Weltreise.

Auf Langstreckenflügen verantworten Sie Zubereitung/Präsentation der Business Class Menüs, beraten Passagiere bei der Speisenwahl und arbeiten eng mit unseren DO&CO Kolleginnen in Wien sowie auf nationalen/ internationalen Veranstaltungen zusammen.

Formación

• Besitz einer abgeschlossenen Kochausbildung und erste Berufserfahrung erwünscht.
• Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich.
• Hohe Reisebereitschaft und Bereitschaft zu Auslandseinsätzen.

Responsabilidades

• Zubereitung und Präsentation der Business Class Menüs auf Langstreckenflügen nach Nordamerika und Asien.
• Beratung der Business Class Passagiere bei der Speisenwahl.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs der Vorbereitungsarbeiten in der Galley und Repräsentation an Bord.
• Zwischen Reisen Zusammenarbeit mit DO&CO in Wien und auf internationalen Veranstaltungen.

Conocimientos

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Stressresistenz

Gepflegtes Erscheinungsbild

Educación

Kochausbildung

Descripción del empleo

Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.

Stellenbeschreibung

Während der Einschulung in der Wiener Gourmetküche lernen Sie das DO&CO - Team, die Vielfalt unserer Produkte sowie die DO&CO Philosophie kennen. Sie begleiten unser Trainerteam auf Lehrflügen an Bord unseres Airline Kunden. Nach erfolgreichem Abschluss startet Ihre kulinarische Weltreise.

Aufgabenbereich:

• Auf Langstreckenflügen nach Nordamerika und Asien sind Sie für die Zubereitung und Präsentation der Business Class Menüs verantwortlich.
• Sie beraten Business Class Passagiere bei der Speisenwahl und nehmen individuelle Wünsche auf
• Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf der Vorbereitungsarbeiten in der Galley und repräsentieren DO&CO an Bord
• Zwischen den verschiedenen Reisen arbeiten Sie auch immer wieder gemeinsam mit Ihren DO&CO Kolleg:innen in unserer Gourmetküche in Wien sowie auf nationalen und internationalen Veranstaltungen
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung und bringen erste Berufserfahrung mit
• Sie wohnen in Wien oder erreichen den Vienna International Airport in max. 1,5 Stunden
• Hohe Reisebereitschaft ist für Sie selbstverständlich und Sie sind offen neue Länder und Kulturen zu entdecken
• Sie sind qualitätsbewusst und können souverän mit Stresssituationen umgehen
• Sie überzeugen durch ein gepflegtes Äußeres, professionelle Umgangsformen und haben Freude am direkten Kontakt mit dem Gast
• Sie verfügen über ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse, andere Sprachen sind von Vorteil

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Vielzahl von Vorteilen, darunter:

• Ein Anfangsgehalt von €2.909,25- brutto
• €1.000 mit dem "Empfehmen Sie einen Freund"-Programm
• Kostenlose Mahlzeiten vor Ort
• Rabatte bei Fitnessstudios und großen Einzelhändlern
• Ein Unternehmen, in dem Sie einen echten Einfluss haben können – wir scheuen uns nicht vor neuen Ideen!
• Echte Karriereentwicklungsmöglichkeiten, sowohl national als auch international
• Die Gelegenheit, mit einem der innovativsten Akteure im globalen Luxus-Gourmet-Unterhaltungsmarkt zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

DO&CO ist ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit bietet. Alle Bewerber werden unabhängig von Rasse, Hautfarbe, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, nationaler Herkunft, Veteranenstatus oder Behinderung für eine Anstellung in Betracht gezogen.

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