F&B Lead: Elevate Guest Experience & Team Excellence

Radisson Hotel Group; Wien; Vor Ort; EUR 37.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiter-Rabatte

Kostenfreie Verpflegung

Geburtstag freier Tag

Radisson Academy Trainings

Zusammenfassung

Radisson Hotel Group in Wien sucht zur Verstärkung des F&B-Teams ab sofort eine/n F&B Manager (m/w/d). Du leitest den Food and Beverage Bereich, motivierst das Team und sorgst für herausragende Gästeerlebnisse.

Zu deinen Aufgaben gehören Betriebskoordination, Entwicklung von Richtlinien, Personalplanung, Schulung, Qualitätssicherung, Zusammenarbeit mit Front Office und Veranstaltungsmanagement sowie die Einhaltung von Hygiene-Standards.

Qualifikationen

• Nachgewiesene Erfahrung in der Gastronomie.
• Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse.
• Ausgezeichnete Managementfähigkeiten mit Vorbildfunktion.
• Engagement für außergewöhnlichen Gästeservice.
• Bereitschaft, mit digitalen Tools zu arbeiten.

Aufgaben

• Überwachung und Koordination des täglichen Betriebs der F&B-Outlets.
• Entwicklung und Umsetzung von Richtlinien und Prozessen.
• Personalplanung, Einstellung, Schulung und Führung des F&B-Teams.
• Analyse von Gästefeedback und Servicequalität.
• Organisierung der Lagerverwaltung und Bestellungen.
• Zusammenarbeit mit Front Office und Veranstaltungsmanagement.
• Sicherstellung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.

Kenntnisse

Gastronomie-Erfahrung

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Managementfähigkeiten

Gastgeber-Service

Digitale Tools

Kommunikationsfähigkeiten

Tools

Digitale Tools

Jobbeschreibung

Radisson Hotel Group in Wien sucht zur Verstärkung des F&B-Teams ab sofort eine/n F&B Manager (m/w/d). Du leitest den Food and Beverage Bereich, motivierst das Team und sorgst für herausragende Gästeerlebnisse.

Zu deinen Aufgaben gehören Betriebskoordination, Entwicklung von Richtlinien, Personalplanung, Schulung, Qualitätssicherung, Zusammenarbeit mit Front Office und Veranstaltungsmanagement sowie die Einhaltung von Hygiene-Standards.