Demi Chef de Partie

The Hoxton; Wien; Vor Ort; EUR 21.000 - 26.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

30% F&B Rabatt

Hotelrabatte (bis zu 50%)

Kostenloses Essen während der Schicht

Inhouse-Experience

Charity-Engagement

Teamtreffen und Events

Zusammenfassung

The Hoxton Vienna sucht eine leidenschaftliche Küchenhilfe/Junior-Koch, der das Küchenteam unterstützt und kreative Gerichte zubereitet. Sie arbeiten eng mit dem Chef de Partie und Sous Chef zusammen, sorgen für Sauberkeit und reibungslose Abläufe, und bringen frische Zutaten sowie Ideen ein.

Sie bringen erste Berufserfahrung mit, haben Qualitätsbewusstsein und Freude an Teamarbeit. Wir bieten 2.100 € brutto/Monat, Mitarbeiterrabatte, Essensservice und eine inspirierende, internationale

Qualifikationen

• Erste Erfahrung in dieser oder einer ähnlichen Position.
• Hohe Qualitätsbewusstsein, Frische und Herkunft der Zutaten haben Priorität.
• Kreativität und Bereitschaft, Neues auszuprobieren.

Aufgaben

• Mit dem Küchenteam leckere Gerichte zubereiten.
• Auf Details für eine konstante Geschmacksexplosion achten.
• Arbeitsbereiche gut vorbereitet und organisiert halten, damit der Küchenbetrieb reibungslos läuft.
• Chef de Partie & Sous Chef unterstützen.
• Arbeitsplatz hygienisch halten.
• Bei der ansprechenden Präsentation und dem Anrichten der Speisen helfen.

Kenntnisse

Erfahrung in ähnlicher Position

Qualitätsbewusstsein

Kreativität

Teamfähigkeit

Offen für Neues

Jobbeschreibung

Mit 196 Zimmern, einem Groundfloor- und einem Rooftop-Restaurant, zwei Bars, Event Spaces inklusive einem großen Auditorium und einem Swimmingpool auf dem Rooftop, sind wir in Wien am Start. Du bist ein Out-of-the-box-Denker und möchtest in einer kreativen Umgebung arbeiten? Wir freuen uns auf DICH in unserem Team!

Mehr über uns…

The Hoxton ist eine Reihe von offenen Hotels, die jeweils in einem Viertel liegen, das wir lieben. Seit wir unser erstes Hotel in Shoreditch eröffnet haben, bieten wir nicht einfach nur ein Bett für die Nacht. Wir möchten mehr sein als das: Wir beweisen, dass Stil nicht auf Kosten von gutem Preis-Leistungs-Verhältnis gehen muss und bieten einen Ort, an dem Gäste sich neben Einheimischen aufhalten und in die Umgebung eintauchen können, mit lebhaften, einladenden öffentlichen Räumen.

The Hoxton in Vienna. Join our Team!

Mit 196 Zimmern, einem Groundfloor- und einem Rooftop-Restaurant, zwei Bars, Event Spaces inklusive einem großen Auditorium und einem Swimmingpool auf dem Rooftop, sind wir in Wien am Start. Du bist ein Out-of-the-box-Denker und möchtest in einer kreativen Umgebung arbeiten? Wir freuen uns auf DICH in unserem Team!

Mehr über uns…

The Hoxton ist eine Reihe von offenen Hotels, die jeweils in einem Viertel liegen, das wir lieben. Seit wir unser erstes Hotel in Shoreditch eröffnet haben, bieten wir nicht einfach nur ein Bett für die Nacht. Wir möchten mehr sein als das: Wir beweisen, dass Stil nicht auf Kosten von gutem Preis-Leistungs-Verhältnis gehen muss und bieten einen Ort, an dem Gäste sich neben Einheimischen aufhalten und in die Umgebung eintauchen können, mit lebhaften, einladenden öffentlichen Räumen.

Stellenbeschreibung

What you’ll do…

• Zusammen mit unserem Küchenteam bereitest du leckere Gerichte zu
• Du achtest auf Details für eine konstante Geschmacksexplosion
• Du sorgst dafür, dass alle Arbeitsbereiche gut vorbereitet und organisiert sind, damit der Küchenbetrieb reibungslos läuft
• Du unterstützt unseren Chef de Partie & Sous Chef
• Sicherstellen, dass dein Arbeitsplatz stets hygienisch ist
• Du hilfst bei der ansprechenden Präsentation und dem Anrichten unserer kreativen Speisen, sodass sie unsere Gäste begeistern

Qualifikationen

What we’re looking for…

• Du hast bereits erste Erfahrung in dieser oder einer ähnlichen Position
• Du hast eine Leidenschaft für deinen Beruf, ein hohes Qualitätsbewusstsein, Frische und Herkunft der Zutaten haben für dich Priorität
• Du arbeitest gerne an neuen kulinarischen Ideen und bringst deine Kreativität aktiv ein
• Du bist nicht zimperlich. Wir lassen unser Ego vor der Tür und helfen, Dinge zu erledigen
• Du bist bereit, Dinge anders zu machen und (fast) alles einmal auszuprobieren
• Du möchtest Teil eines Teams sein, das hart arbeitet, sich gegenseitig unterstützt und dabei Spaß hat

Zusätzliche Informationen

What's in it for you...

• Sei dabei in einem Team, das mit absoluter Leidenschaft unvergessliche Gastfreundschaftserlebnisse kreiert.
• Rabatte bei unserer Ennismore-Family, 30% F&B-Rabatt und bis zu 50% Rabatt auf Hotelbuchungen.
• Rabatte bei Accor - Genieß exklusive Mitarbeiterrabatte in über 4.700 Hotels – inklusive Rabatten auf Food & Drinks, Spa-Treatments, Shopping und mehr.
• Kostenloses Essen während deiner Schicht.
• Hol dir deine Inhouse-Experience und lerne unser Haus aus Sicht des Gastes kennen, wenn du bei uns einsteigst.
• Zeit, um dich ehrenamtlich bei einem unserer Charity-Partner zu engagieren.
• Hox Hero und Nifty Fifty - unsere Belohnungen für besondere Leistungen und das Leben unserer Werte.
• Regelmäßige Teamtreffen, von unseren High Fives bis hin zu unseren (pretty special!) Team-Partys - wir wissen, wie man die besten Zeiten hat!
• Fordere den Status quo heraus und arbeite in einer Umgebung, die nicht nur kreativ, sondern auch erfüllend ist.
• Werde Teil einer innovativen, schnell wachsenden, internationalen Gruppe, die die Gastfreundschaftswelt ordentlich aufmischt.

You want to join a new adventure?

You’re not precious. We leave our egos at the door and help get things done. You’re up for doing things differently and trying (almost) everything once. You want to be part of a team that works hard, supports each other and has fun along the way. Join the Team!

Für diese Position ist ein Bruttomonatslohn ab € 2.100,- vorgesehen. Natürlich ist eine Überzahlung bei entsprechender Vorerfahrung und Qualifikation möglich.