Commis de Partie – Kulinarische Vielfalt & Teamgeist

Harisch Hotels; Lienz; Vor Ort; EUR 21.000 - 32.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Hotel Schwarzer Adler Tirol sucht eine engagierte Köchin/einen engagierten Koch zur Unterstützung der Küchenbrigade im Neuwirt-Restaurant. Sie arbeiten an der Vor- und Zubereitung kalter und warmer Speisen, tragen zur Qualität und Präsentation bei und unterstützen den reibungslosen Küchenablauf.

Sie arbeiten selbstständig, verfügen über eine Koch-Ausbildung und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse. Eine Überzahlung bei entsprechender Qualifikation ist möglich und wird im Gespräch vereinbart.

Qualifikationen

• Abschluss als Koch oder gleichwertige Qualifikation.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Bereitschaft zur Teamarbeit und hoher Einsatzwillen.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung aller kalten und warmen Speisen für den Restaurantbereich.
• Mitverantwortung für reibungslose Küchenabläufe.
• Hochwertige Zubereitung und Präsentation der Speisen nach Servicestandard.
• Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben.
• Reinigung der Arbeitsgeräte.
• Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP).

Kenntnisse

Teamgeist

Einsatzbereitschaft

Qualitätsbewusstsein

Verbesserungsvorschläge

Ausbildung

Koch-Ausbildung

Jobbeschreibung

Hotel Schwarzer Adler Tirol sucht eine engagierte Köchin/einen engagierten Koch zur Unterstützung der Küchenbrigade im Neuwirt-Restaurant. Sie arbeiten an der Vor- und Zubereitung kalter und warmer Speisen, tragen zur Qualität und Präsentation bei und unterstützen den reibungslosen Küchenablauf.

Sie arbeiten selbstständig, verfügen über eine Koch-Ausbildung und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse. Eine Überzahlung bei entsprechender Qualifikation ist möglich und wird im Gespräch vereinbart.