Commis de Cuisine (m/w/d)

Jaz in the City Vienna; Wien; Vor Ort; EUR 21.000 - 25.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterrabatt 50%

Kostenlose Verpflegung

Kostenlose Übernachtung

Frühstück inklusive

Firmenfeste & Events

Relaxation Area

Weihnachtsgeld

Zusammenfassung

Jaz in the City Vienna sucht einen Commis de Cuisine, der Freude an der Zubereitung hochwertiger Gerichte hat und die kreative Mitgestaltung des Speiseangebots begleitet.

Zu Ihren Aufgaben gehören Zubereitung und Anrichten, Produktinfo, Sauberkeit, HACCP-Beachtung, Mitgestaltung des Menüs und Mise en Place. Wir bieten Mitarbeiterrabatt, kostenlose Verpflegung, Übernachtung inkl. Frühstück, Firmenfeste, Entspannungbereich und 50% Rabatt auf F&B.

Qualifikationen

• Leidenschaft für die Arbeit in der Küche.
• Freude am Experimentieren mit Produkten und Gerichten.
• Belastbarkeit in stressigen Küchensituationen.

Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von Gerichten in der Küche.
• Vorherige Information über die verwendeten Produkte.
• Einhaltung von Sauberkeit und sorgfältigem Umgang mit Küche und Küchenutensilien.
• Beachtung der HACCP-Richtlinien.
• Mitgestaltung des Speiseangebots.
• Durchführung von Mise en Place Arbeiten.

Kenntnisse

Küchenleidenschaft

Experimentierfreude

Belastbarkeit

Jobbeschreibung

Für ein Lifestyle-Hotel wird ein Commis de Cuisine gesucht, der Freude an der Zubereitung hochwertiger Gerichte und an der kreativen Mitgestaltung des Speiseangebots hat.

Deine Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von Gerichten in der Küche


• Vorherige Information über die verwendeten Produkte


• Einhaltung von Sauberkeit und sorgfältigem Umgang mit Küche und Küchenutensilien


• Beachtung der HACCP-Richtlinien


• Mitgestaltung des Speiseangebots


• Durchführung von Mise en Place Arbeiten

Dein Profil

• Leidenschaft für die Arbeit in der Küche


• Freude am Experimentieren mit Produkten und Gerichten


• Belastbarkeit in stressigen Küchensituationen

Das bietet die Position

• Mitarbeiterraten in den Hotels der Unternehmensgruppe


• Corporate Benefits mit monatlichen Angeboten


• Kostenlose, täglich frisch gekochte Mitarbeiterverpflegung


• Kostenlose Übernachtung mit Begleitung inkl. Frühstück


• Firmenfeste und Events


• Nutzung einer hauseigenen Relaxation Area


• 50% Mitarbeiterrabatt auf F&B-Leistungen


• Weihnachts- und Urlaubsgeld


• Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung


• Faire Überstundenabwicklung


• Arbeitsmedizinerin für Mitarbeiter des Standorts Wien

Gehalt

Das Mindestbruttogehalt für diese Position beträgt laut Kollektivvertrag ab 2.026,00 € pro Monat auf Vollzeit-Basis. Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation möglich.