Chef de Rang (m/w/d) - mit der Lizenz zum Servieren

HOTEL HOCHSCHOBER; Turracher Höhe; On-site; EUR 25,389 - 30,411; Full time

Benefits offered by this job

Echte 5-Tage-Woche

Erholung im hoteleigenen SPA Bereich

Gratis Verpflegung

Kostenfreie Unterkunft

Gemeinsame Ausflüge

Ermäßigung für Speisen und Getränke

Job summary

Ein renommiertes Hotel in Turracher Höhe sucht einen Mitarbeiter für die Gästebetreuung. Zu den Aufgaben gehören die Führung einer eigenen Station, der Service von Speisen und Getränken sowie die Gewährleistung von Sauberkeit im Gästebereich. Gesucht wird eine Person mit Erfahrung in der Gastronomie, fließenden Deutsch- und guten Englischkenntnissen. Das Unternehmen bietet eine 5-Tage-Woche, kostenlose Verpflegung sowie Weiterbildungsmöglichkeiten und ein überdurchschnittliches Gehalt. Eine Überzahlung je nach Qualifikation ist möglich.

Qualifications

• Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie ist erforderlich.
• Freundliches und stilsicheres Auftreten.

Responsibilities

• Führung und Betreuung einer eigenen Station.
• Aktiver Wein- und Getränkeverkauf und professionelle Beratung.
• Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit im Gastbereich.

Skills

Gästebetreuung

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeiten

Fließende Deutschkenntnisse

Gute Englischkenntnisse

Professionelles Auftreten

Education

Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie

Job description

Ihre Aufgaben:

• Gästebetreuung auf höchstem Niveau
• Führung/Betreuung einer eigenen Station
• Speisen und Getränkeservice
• Kontrolle der eigenen Station auf Sauberkeit/Funktionalität und Mise en place
• Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit im Gastbereich sowie im Back Office
• Kenntnisse über die Getränke- und Speisekarte sowie Tagesangebote
• Kenntnis über das Abendmenü sowie deren Inhaltsstoffe
• Kenntnisse über Angebote außerhalb der Karte (En place Bestellungen)
• Aktiver Wein- und Getränkeverkauf, professionelle Beratung über das Angebot
• Aufmerksames Eingehen auf den Gast und die Bereitschaft, Gästen behilflich zu sein, ob im Dienst oder in der Freizeit
• Freude an der Weiterbildung und der Arbeit im Team
• Verlässlichkeit, Verschwiegenheit und Diskretion
• Ideenreiche Mitgestaltung der Hochschober-Angebote

Ihr Profil:

• Ausbildung & Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie/dieser Position
• Professionelles Auftreten & Verhalten
• Freude an der Arbeit im Servicebereich in der gehobenen Hotellerie
• Teamfähigkeit & sehr gute Kommunikationsfähigkeiten
• Fließende Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
• Freundliches und stilsicheres Auftreten
• Gepflegtes Erscheinungsbild

Ihre Vorteile:

• Echte 5 - Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten
• Erholung im hoteleigenen SPA Bereich
• Gratis Verpflegung – auch an freien Tagen (Frühstück, Mittagessen, Nachmittagsjause und Abendessen. Auswahl von frischen Gerichten, vegetarischen und veganen Alternativen)
• Kostenfreie Unterkunft in Einzelzimmern, Gemeinschaftsküche und Waschküche, alle Mitarbeiterunterkünfte in Geh-Nähe.
• Gemeinsame Ausflüge
• Gemeinsame Feiern (Saisonmitte und Saisonende, Weihnachtsfeier)
• Kostenfreie Benützung der Freizeiteinrichtungen
• Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke
• Winter: ermäßigter Skipass auf der Turracher Höhe
• Sommer: 1 x täglich Freifahrt mit der Panoramabahn
• Ermäßigung für Speisen und Getränke (50%)
• Ermäßigung für SPA-Anwendungen (bis zu 50%)
• 50% Rabatt auf Übernachtungen in allen Mitgliedshotels der Best Alpine Wellness Hotels
• Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Mitarbeiterakademie
• Kostenlose Mitarbeiterkleidung (abteilungsabhängig)
• Überdurchschnittliche Bezahlung – je nach Qualifikation

Haben Sie die Lizenz?

Denn senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen gerne per Email zu.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

2,500,00 € brutto pro Monat (Das Gehalt versteht sich in Brutto pro Monat für 45 Stunden. Je nach Qualifikation und Erfahrung ist eine Überbezahlung möglich.)