Chef de Rang (m/w/d) im MOMOYA19

jobsin

Wien

On-site

EUR 22,000 - 27,000

Full time

10 days ago

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Job summary

Momoya 19 in Wien Döbling sucht Chef de Rang (m/w/d). Als Gastgeber aus Überzeugung bieten Sie unseren Gästen ein Serviceerlebnis auf höchstem Niveau und arbeiten im stilvollen Restaurant mit moderner Architektur. Sie führen eigenverantwortlich eine Servicestation, betreuen Gäste professionell und sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf.

Enge Abstimmung mit Küche und Bar ist Teil des Arbeitsalltags. Wir suchen eine gastronomieerfahrene Persönlichkeit mit gepflegtem Auftreten, sehr guten

Qualifications

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder entsprechende Erfahrung.
  • Sicheres, gepflegtes Auftreten und ausgeprägte Serviceorientierung.
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil.
  • Leidenschaft für gehobene Gastronomie und Qualität.

Responsibilities

  • Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation
  • Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Enge Abstimmung mit Küche und Bar
  • Einhaltung und Weiterentwicklung unserer Servicestandards
  • Aktive Mitarbeit im täglichen Service

Skills

Serviceorientierung
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Flexibilität
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse

Education

Gastronomische Ausbildung

Job description

In der Döblinger Hauptstraße erwartet Sie mit demMomoya 19ein stilvolles Restaurant, das japanische Eleganz mit moderner Architektur verbindet. Raffinierte Sushi-Kreationen, köstliches Metersushi und kreative Fusion-Gerichte bilden die kulinarische Handschrift des Hauses. Frische Zutaten, höchste Qualität und ein Ambiente zum Wohlfühlen machen das Momoya 19 zu einer besonderen Adresse für Genießer, ob zu zweit, mit Freunden oder für exklusive Genussmomente.

AlsChef de Rang (m/w/d)sind Sie Gastgeber aus Überzeugung und tragen maßgeblich dazu bei, unseren Gästen ein Serviceerlebnis auf höchstem Niveau zu bieten. Mit Ihrem Gespür für Details, Ihrer Professionalität und Ihrer Persönlichkeit schaffen Sie eine Atmosphäre, die in Erinnerung bleibt. Gemeinsam mit einemneuen, engagierten Teamgestalten wir ein Gastronomiekonzept, das Qualität, Stil und Service auf ein neues Niveau hebt.

Ihre Aufgaben
  • Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation

  • Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste

  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

  • Enge Abstimmung mit Küche und Bar

  • Einhaltung und Weiterentwicklung unserer Servicestandards

  • Aktive Mitarbeit im täglichen Service

Stellenanforderungen
  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder entsprechende Erfahrung

  • Sicheres, gepflegtes Auftreten und ausgeprägte Serviceorientierung

  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

  • Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

  • Leidenschaft für gehobene Gastronomie und Qualität

Wir bieten
  • Bruttogehalt ab € 2.200,- + Trinkgeld (Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation)

  • Mitarbeit in einem stilvollen, modernen Gastronomiekonzept

  • Dynamisches, motiviertes Team

  • Arbeitsplatz in Wien Döbling

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