Chef de Rang (m/w/d)

Motel One Germany BetriebsGmbH

Salzburg

On-site

EUR 32,000 - 46,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Bonus-Programm
Internationale Karriere
Mitarbeiter-Rabatte in Hotels
Weiterbildung (One University)
Gemeinsame Feiern

Job summary

Motel One Germany BetriebsGmbH sucht einen Chef de Rang (m/w/d) zur Leitung einer Station und Betreuung des Teams. Sie organisieren den Serviceteil, begleiten Mitarbeitende, bereiten das Restaurant fachgerecht vor und unterstützen die Serviceleitung in der Teamführung.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach, kommunizieren sicher auf Deutsch und Englisch und bringen Leidenschaft, Qualitätssinn sowie gepflegtes Auftreten mit.

Qualifications

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach.
  • Zuvorkommend und serviceorientiert.
  • Leidenschaft zum Beruf.
  • Sicheres Auftreten mit Talent zum Verkauf.
  • Deutsch und Englisch fließend in Wort/Schrift.
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude am eigenverantwortlichen Arbeiten.

Responsibilities

  • Organisation des reibungslosen Serviceablaufs.
  • Führen einer Schicht mit eigener Station.
  • Betreuung und Einarbeitung von Mitarbeitenden und Auszubildenden.
  • Fachgerechte Vorbereitung des Restaurants.
  • Unterstützung der Serviceleiter beim Führen des Teams.
  • Sicherstellen der Qualität und Sauberkeit in unserem Restaurant und auf der Terrasse.
  • Vertretung der Serviceleitung.

Skills

Serviceorientiert
Verkaufstalent
Professionelles Auftreten
Hohe Qualitätsbewusstsein
Gepflegtes Erscheinungsbild
Deutsch/Englisch fließend

Education

Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach

Job description

Chef de Rang (m/w/d)
Stellenbeschreibung
  • Organisation des reibungslosen Serviceablaufs
  • Führen einer Schicht mit eigener Station
  • Betreuung und Einarbeitung von Mitarbeitenden und Auszubildenden
  • Fachgerechte Vorbereitung des Restaurants
  • Unterstützung der Serviceleiter beim Führen des Teams
  • Sicherstellen der Qualität und Sauberkeit in unserem Restaurant und auf der Terrasse
  • Vertretung der Serviceleitung
Benefits
  • Bonus-Programm: Je besser die Gäste ihren Aufenthalt bewerten, desto höher fällt der Bonus für das ganze Team aus.
  • International Karriere machen: Unsere nationalen und internationalen Hotels oder Neueröffnungen eröffnen zahlreiche Karrieremöglichkeiten.
  • Günstig übernachten in ganz Europa: Vorteile sichern! Mit günstigen Personalraten in unseren Hotels in ganz Europa und in New York sowie weitere attraktiven Rabatten.
  • Sich persönlich und fachlich weiterentwickeln: Mit einer umfangreichen Einarbeitung, jährlichen Schulungen und Coachings an der One University richtig durchstarten.
  • Gemeinsam feiern: Ob Sommerfest, Weihnachtsfeier oder unser jährliches internationales Fußballturnier – Erfolge feiern wir gemeinsam mit dem Team.
  • Kostengünstig und nachhaltig zur Arbeit: Es kann zwischen einem Zuschuss zum ÖPNV oder einem kostenlosen Fahrrad gewählt werden.
Qualifikationen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach mit mehrjähriger Berufspraxis
  • Zuvorkommend und serviceorientiert
  • Leidenschaft zum Beruf
  • Sicheres Auftreten mit Talent zum Verkauf
  • Deutsch und Englisch fließend in Wort/Schrift
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude am eigenverantwortlichen Arbeiten
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen
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