Chef de Rang – Demel Pop-up, Vienna

DO & CO AG; Wien; In loco; EUR 25.000 - 30.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Gehalt ab EUR 2.500

Kostenfreies Mittagessen

Zentrale Lage

Descrizione del lavoro

DO & CO AG sucht eine/n Chef de Rang (m/w/d) für den Demel Pop-up am Haas Haus in Wien. Sie betreuen internationale Gäste und Wiener Stammgäste auf höchstem Serviceniveau, beraten zu Speisen und Getränken und führen eine Servicestation eigenverantwortlich.

Sie arbeiten am Stephansdom-Blick, genießen ein erstklassiges Mise en Place, und profitieren von einem überkollektivvertraglichen Gehalt ab EUR 2.500, kostenfreiem Mittagessen und zentraler Lage mit perfekter Anbindung.

Competenze

• Einschlägige Berufserfahrung als Chef de Rang im Restaurant-, Hotel- oder Kaffeehausservice.
• Ausgeprägte Serviceorientierung sowie ein souveränes, gepflegtes und herzliches Auftreten.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind von Vorteil.
• Organisationstalent, Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick zu behalten.
• Leidenschaft für erstklassige Gastronomie und gelebte Gastfreundschaft.

Mansioni

• Herzliche und professionelle Betreuung unserer internationalen Gäste sowie Wiener Stammgäste auf höchstem Serviceniveau
• Kompetente Beratung zu Speisen und Getränken sowie Aufnahme und Verbuchung von Bestellungen über unser Kassensystem/Orderman
• Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Erstklassiger Speisen- und Getränkeservice mit Liebe zum Detail und ausgeprägter Gastgebermentalität
• Sorgfältige Vorbereitung des Servicebereichs (Mise en Place) zur Gewährleistung eines perfekten Gästeerlebnisses

Conoscenze

Chef de Rang

Servicestationführung

Gastgebermentalität

Descrizione del lavoro

DO & CO AG sucht eine/n Chef de Rang (m/w/d) für den Demel Pop-up am Haas Haus in Wien. Sie betreuen internationale Gäste und Wiener Stammgäste auf höchstem Serviceniveau, beraten zu Speisen und Getränken und führen eine Servicestation eigenverantwortlich.

Sie arbeiten am Stephansdom-Blick, genießen ein erstklassiges Mise en Place, und profitieren von einem überkollektivvertraglichen Gehalt ab EUR 2.500, kostenfreiem Mittagessen und zentraler Lage mit perfekter Anbindung.