Chef de Rang

Cooks.ch; Schweiz; Vor Ort; EUR 50.345 - 70.723; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Attraktive Mitarbeitervorteile

Zusammenfassung

Die Siam & Schwiizer Stube suchen einen erfahrenen Chef de Rang (60%–100%) zur Unterstützung unseres Service-Teams. Sie betreuen Gäste herzlich, führen Ihre eigene Servicestation inkl.

Inkasso und sorgen für einen erstklassigen à-la-carte-Service in beiden Betrieben. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ mit, sind organisatorisch stark, kommunikativ und arbeiten selbstständig.

Qualifikationen

• Berufsausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ bevorzugt.
• Berufserfahrung im À-la-carte-Service.
• Kommunikative und motivierte Persönlichkeit.
• Organisierte, selbstständige und gästeorientierte Arbeitsweise.
• Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen.
• Freude am Umgang mit Gästen.
• Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil.

Aufgaben

• Herzliche Beratung und Betreuung der Gäste.
• Führen einer eigenen Servicestation inkl. Inkasso.
• À-la-carte Service im Siam sowie in der Schwiizer Stube.
• Tägliche Mise en Place Arbeiten.
• Mithilfe bei Reinigungs- und Aufräumarbeiten.
• Einhaltung der Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Gastorientierung

Kommunikationsfähigkeit

Eigenständige Arbeitsweise

Teamfähigkeit

À-la-carte Service

Inkasso

Ausbildung

EFZ Restaurationsfachfrau/-mann

Jobbeschreibung

# Chef de Rang Siam & Schwiizer Stube (60% - 100%)Für unsere Restaurants Siam und Schwiizer Stube suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Rang Siam & Schwiizer Stube (m/w) 60% - 100%.## Diese Aufgaben warten auf Sie* Herzliche und zuvorkommende Beratung und Betreuung der Gäste* Führen einer eigenen Servicestation inkl. Inkasso* À la carte Service im Thai Restaurant Siam sowie in der Schwiizer Stube* Tägliche Mise en Place Arbeiten* Mithilfe bei Reinigungs- und Aufräumarbeiten* Einhaltung der Hygienevorschriften## Das bringen Sie mit* Abgeschlossene Berufsbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ (von Vorteil)* Berufserfahrung im à la carte Service* Kommunikative und motivierte Persönlichkeit* Organisierte, selbstständige und gästeorientierte Arbeitsweise* Gepflegtes Auftreten sowie gute Umgangsformen* Freude am Umgang mit Gästen* Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil* Einsatzbereitschaft und Freude an Wochenenden und in Schichtdiensten zu arbeiten## Das bieten wir* Abwechslungsreiches und spannendes Aufgabengebiet* Aufgestelltes, offenes Team* Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung* Sicherer und innovativer Arbeitgeber* Attraktive Mitarbeitervorteile