Chef de rang

Tannenfischer KG; Henndorf am Wallersee; Vor Ort; EUR 31.000 - 37.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Freie Verpflegung

13./14. Monatsgehalt

Sicherer Arbeitsplatz

Freie Urlaubstage nach Möglichkeit

Zusammenfassung

Tannenfischer KG in Henndorf am Wallersee sucht einen Chef de Rang für eine Vollzeitstelle (40 Wochenstunden). Sie betreuen Gäste, beraten und verkaufen an Ihrer Station, sorgen für einen reibungslosen Ablauf und achten auf HACCP-Richtlinien.

Sie führen Ihr Team, unterstützen den Commis de Rang und tragen so zur Zufriedenheit der Gäste bei. Freie Verpflegung und überdurchschnittliche Vergütung erwartet Sie.

Qualifikationen

• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse zur Kommunikation mit Gästen.
• Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten.
• Getränke- und Weinkenntnisse werden erwartet.
• Freundliches und herzhaftes Auftreten im Gästekontakt.

Aufgaben

• Empfang und Betreuung der Gäste auf seiner Station (Beratung und Verkauf).
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der täglichen Aufgaben im Restaurant.
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
• Umsatzoptimierung im Restaurant durch Zusatzverkauf.
• Verantwortung über eine Station.
• Anleitung eines Commis de Rang.

Kenntnisse

Deutsch (Verständigung)

Englischkenntnisse

Organisationsfähigkeit

Teamfähigkeit

Führungskompetenz

Getränke- und Weinkenntnisse

Freundliches Auftreten

Jobbeschreibung

in Vollzeit für 40 Wochenstunden.

Arbeitsort: Henndorf am Wallersee

Eintrittsdatum: ab sofort

Ihre Aufgaben:

• Empfang und Betreuung der Gäste (Beratung und Verkauf) auf seiner Station
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der täglichen Aufgaben im Restaurant
• Einhaltung der vorgeschriebenen HACCP-Richtlinien
• Optimierung der Umsätze im Restaurant durch Zusatzverkauf
• Verantwortung über eine Station
• Anleiten eines Commis de Rang auf der Station
• Speisenservice
• Mittag und Abendeservice
• Mise en Place Tätigkeit

Was sollten sie mitbringen:

• Gute Kenntnisse der deutschen & englischen Sprache zur Kommunikation mit unseren Gästen
• Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten
• Getränke- und Weinkenntnisse
• Freundliches & herzhaftes Auftreten

Was Sie erwartet:

• FREIE VERPFLEGUNG sowie alkoholfreie Getränke, Kaffee/Tee
• 13. Und 14 Monatsgehalt
• Sicherer Arbeitsplatz mit Überkollektiv-Zahlung & Sehr gutes Betriebsklima in einem modernen, dynamischen Unternehmen
• Geregelte Arbeitszeiten, Wunschurlaub/Freie Tage werden nach Möglichkeit erfüllt
• Familiäres Umfeld auf Augenhöhe, offen für neue Ideen, Wünsche und Anregungen

Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de Rang beträgt 3.054,52 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung. Wir bieten: Gehalt: ab €2.000,-- Netto auf Basis Vollzeit 5 Tage Woche oder ab €2.500,-- Netto auf Basis Vollzeit 6 Tage Woche.

Tannenfischer KG

Abteilung: Service

Ansprechperson: Christian Kittl

Telefonnummer: [phone]

E-Mail Adresse: [e-mail]