Chef de Rang – Lead Server mit Weinwissen & Top‑Team

Tannenfischer KG; Henndorf am Wallersee; On-site; EUR 31,000 - 37,000; Full time

Benefits offered by this job

Freie Verpflegung

13./14. Monatsgehalt

Sicherer Arbeitsplatz

Freie Urlaubstage nach Möglichkeit

Job summary

Tannenfischer KG in Henndorf am Wallersee sucht einen Chef de Rang für eine Vollzeitstelle (40 Wochenstunden). Sie betreuen Gäste, beraten und verkaufen an Ihrer Station, sorgen für einen reibungslosen Ablauf und achten auf HACCP-Richtlinien.

Sie führen Ihr Team, unterstützen den Commis de Rang und tragen so zur Zufriedenheit der Gäste bei. Freie Verpflegung und überdurchschnittliche Vergütung erwartet Sie.

Qualifications

• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse zur Kommunikation mit Gästen.
• Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten.
• Getränke- und Weinkenntnisse werden erwartet.
• Freundliches und herzhaftes Auftreten im Gästekontakt.

Responsibilities

• Empfang und Betreuung der Gäste auf seiner Station (Beratung und Verkauf).
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der täglichen Aufgaben im Restaurant.
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
• Umsatzoptimierung im Restaurant durch Zusatzverkauf.
• Verantwortung über eine Station.
• Anleitung eines Commis de Rang.

Skills

Deutsch (Verständigung)

Englischkenntnisse

Organisationsfähigkeit

Teamfähigkeit

Führungskompetenz

Getränke- und Weinkenntnisse

Freundliches Auftreten

Job description

Tannenfischer KG in Henndorf am Wallersee sucht einen Chef de Rang für eine Vollzeitstelle (40 Wochenstunden). Sie betreuen Gäste, beraten und verkaufen an Ihrer Station, sorgen für einen reibungslosen Ablauf und achten auf HACCP-Richtlinien.

Sie führen Ihr Team, unterstützen den Commis de Rang und tragen so zur Zufriedenheit der Gäste bei. Freie Verpflegung und überdurchschnittliche Vergütung erwartet Sie.