Chef de Partie – Spitzenküche, Kostenlose Unterkunft & Mehr

Rote Wand Hotelbetriebs GmbH; Österreich; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Mitarbeiterunterkunft

Übertarifliches Gehalt

Diverse Ermäßigungen

Vergünstigter Skipass

Job summary

Das Rote Wand Hotelbetriebs GmbH in Österreich sucht einen Chef de Partie für alle Küchenbereiche im Hotelrestaurant. Zu den Aufgaben gehören die Unterstützung des Küchenteams in der Zubereitung der Gerichte, Einhaltung der Hygiene-Standards sowie die Gewährleistung von höchster Qualität und Frische der Speisen. Bewerber sollten eine Ausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige Erfahrung und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse mitbringen. Es werden kostenlose Mitarbeiterunterkünfte und vielfältige Vorteile angeboten.

Qualifications

• Mehrjährige Erfahrung in einer der Küchenbereiche Saucier, Entremetier oder Gardemanger.
• Gemeinsam mit dem Team sorgt für reibungslose Abläufe.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil.

Responsibilities

• Unterstützung des Küchenteams in der Zubereitung und Präsentation von Gerichten.
• Einhaltung der Hygiene-Standards.
• Sicherstellung der Frische und Qualität aller Speisen.

Skills

Teamplayer

Hygiene-Standards einhalten

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Education

Ausbildung zum Koch/Köchin

Job description

Das Rote Wand Hotelbetriebs GmbH in Österreich sucht einen Chef de Partie für alle Küchenbereiche im Hotelrestaurant. Zu den Aufgaben gehören die Unterstützung des Küchenteams in der Zubereitung der Gerichte, Einhaltung der Hygiene-Standards sowie die Gewährleistung von höchster Qualität und Frische der Speisen. Bewerber sollten eine Ausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige Erfahrung und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse mitbringen. Es werden kostenlose Mitarbeiterunterkünfte und vielfältige Vorteile angeboten.