Chef de Partie – Spitzenküche im 4-Sterne-Hotel, Zentrum
JOHANN Schladming
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Job summary
Johann Schladming sucht Sie als Chef de Partie zur Verstärkung unseres Teams im JOHANN Schladming, zentral gelegen am Hauptplatz, direkt neben der Planai Talstation. Wir sind ein familiengeführten Vier-Sterne-Hotel mit 63 Zimmern und einem renommierten GENUSSpension-Angebot.
Sie arbeiten im 2-Haubenrestaurant JOHANN GENUSSraum, genießen kreative Küchenarbeit in einem hotelnahen Umfeld und tragen Verantwortung in der Zubereitung hochwertiger Menüs.
Qualifications
- Chef de Partie oder Koch in einem Vier-Sterne-Hotel.
- Teamfähigkeit und Engagement im Küchenbetrieb.
Responsibilities
- Verantwortung für Zubereitung hochwertiger Gerichte im GENUSSraum und im Hotelrestaurant.
- Unterstützung des Küchenteams bei Mise en Place und Abläufen im Service.
Skills
Job description
Johann Schladming sucht Sie als Chef de Partie zur Verstärkung unseres Teams im JOHANN Schladming, zentral gelegen am Hauptplatz, direkt neben der Planai Talstation. Wir sind ein familiengeführten Vier-Sterne-Hotel mit 63 Zimmern und einem renommierten GENUSSpension-Angebot.
Sie arbeiten im 2-Haubenrestaurant JOHANN GENUSSraum, genießen kreative Küchenarbeit in einem hotelnahen Umfeld und tragen Verantwortung in der Zubereitung hochwertiger Menüs.
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