Chef de Partie (m/w/d)

Hotel Jungbrunn GmbH & Co. KG; Tannheim; Vor Ort; EUR 31.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenlose Kost & Logis

Fitnessraum

SPA-Abende

Weiterbildungsmöglichkeiten

14 Monatsgehälter

Crew-Events

Mitarbeiter-Rabatte

Mitarbeiterauto

Corporate Benefits

Zusammenfassung

Hotel Jungbrunn in Tirol sucht einen Küchenprofi (m/w/d), der Leidenschaft für gehobene Gastronomie mitbringt und Verantwortung übernimmt. Du gestaltest Stationen, bringst Ideen in die Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights um.

Du arbeitest in einem modernen Umfeld mit regionalen Zutaten, erhältst freie Kost und Logis, Zugang zum Fitnessraum, SPA-Abende und weitere Benefits. 14 Monatsgehälter und Entwicklungsmöglichkeiten runden das Angebot ab.

Qualifikationen

• Du bist ein Freigeist und Teamplayer mit Anspruch?
• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/ Hotellerie?
• Du bringst erste Erfahrung in der Führung einer eigenen Station mit?
• Deine Eigenverantwortung und Initiative machen dich außergewöhnlich?
• Deine Problem- und Konfliktlösungskompetenz kann sich sehen lassen?
• Flexibilität und Belastbarkeit sind für dich keine Fremdwörter?
• Du bist kreativ, offen für neue Ideen und möchtest dich stetig weiterentwickeln?
• Du liebst es, mit anderen gemeinsam etwas Großartiges zu erschaffen?
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus.

Aufgaben

• Du führst deine zugeteilte Station und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf.
• Du bringst deine Ideen in die tägliche Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights.
• Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Perfektion und Kreativität zu.
• Du schickst das Abendmenü und stellst mit deinem Qualitätsbewusstsein einen erstklassigen Service sicher.
• Du arbeitest an einem modernen Arbeitsplatz mit Raum für deine kulinarische Handschrift.

Ausbildung

Koch

Jobbeschreibung

Küchenprofi gesucht (m/w/d) – Deine Kreativität. Deine Verantwortung. Dein Jungbrunn!

Hey du!

Ja, genau DU! Du bist voller Leidenschaft für die gehobene Küche und willst Verantwortung übernehmen? Du möchtest deine Skills in einem Team einbringen, das Wert auf Qualität, Kreativität und Teamgeist legt? Dann bist du im Hotel Jungbrunn genau richtig!

Die Mission:

• Du führst deine zugeteilte Station und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf.


• Du bringst deine Ideen in die tägliche Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights.


• Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Perfektion und Kreativität zu.


• Du schickst das Abendmenü und stellst mit deinem Qualitätsbewusstsein einen erstklassigen Service sicher.


• Du arbeitest an einem modernen Arbeitsplatz mit Raum für deine kulinarische Handschrift.

Klingt nach deiner Mission? Dann schau doch mal, ob dein Profil zu unserem passt.

Das Profil:

• Du bist ein Freigeist und Teamplayer mit Anspruch?


• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/ Hotellerie?


• Du bringst erste Erfahrung in der Führung einer eigenen Station mit?


• Deine Eigenverantwortung und Initiative machen dich außergewöhnlich?


• Deine Problem- und Konfliktlösungskompetenz kann sich sehen lassen?


• Flexibilität und Belastbarkeit sind für dich keine Fremdwörter?


• Du bist kreativ, offen für neue Ideen und möchtest dich stetig weiterentwickeln?


• Du liebst es, mit anderen gemeinsam etwas Großartiges zu erschaffen?


• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus.

Profil passt? Dann haben wir genau den richtigen Platz für dich!

Was wir sonst noch alles bieten:

• Ein buntes und motiviertes Team


• Großartiges Gästeklientel mit vielen Stammgästen


• Ein herzliches und familiäres Arbeitsumfeld in einem der schönsten Hotels im Alpenraum


• Attraktive Benefits wie freie Kost und Logis, Nutzung des Fitnessraums und wöchentliche Mitarbeiter-SPA-Abende


• Vielfältige Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten durch unsere Jungbrunn Academy


• Zeitausgleich für Überstunden und 14 Monatsgehälter


• regelmäßige Crew-Events (wenn du möchtest)


• Crew-Rabatte auf F&B-Leistungen und SPA-Anwendungen


• Gehalt über Kollektivvertrag nach Vereinbarung


• kostenfreie Nutzung unseres Mitarbeiterautos (mit gültiger Fahrerlaubnis)


• Bikeleasing möglich


• Corporate Benefits auf Produkte und Dienstleistungen


• Prämien für angeworbene Mitarbeitende


• Mitglied im Fair Job Hotels-Verbund


• und vieles mehr
  

Bereit, kulinarische Highlights zu setzen?

2.800,00 € - 3.400,00 € brutto pro Monat (bei 14 Monatsgehältern)