Chef de Partie – Karrierechance & Top Mitarbeitervorteile

jobsin

Kitzbühel

Vor Ort

EUR 35.000 - 55.000

Vollzeit

14 Tage+
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Benefits dieser Stelle

Einzelzimmer
Kostenlose Verpflegung
Mitarbeiterrabatte Motel One
Rabatte im Haus & Partnerbetriebe
Fitnesszugang & Kurse

Zusammenfassung

Hotel Kitzhof Mountain Design Resort in Kitzbühel sucht einen Küchenchef (m/w/d) für die gehobene Hotellerie. Sie leiten die Küche, planen Mise en Place und koordinieren Abläufe auf Ihrem Posten.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung, Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Eigeninitiative mit. Wir bieten Einzelzimmer, kostenfreie Verpflegung, Mitarbeiterrabatte, Rabatte im Haus und Fitnesszugang.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Koch/Köchin-Ausbildung.
  • Berufserfahrung in gehobener Hotellerie.
  • Teamfähig und belastbar, flexibel.

Aufgaben

  • Mise en place täglich erstellen.
  • Speisen produzieren und anrichten.
  • Küchenabläufe planen, organisieren und koordinieren.
  • Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen.
  • Hohen Qualitätsanspruch und reibungslosen Produktionsablauf sicherstellen.
  • HACCP-Richtlinien in der Küche einhalten.

Kenntnisse

Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Eigeninitiative
Kreativität

Ausbildung

Koch/Köchin Ausbildung

Jobbeschreibung

Hotel Kitzhof Mountain Design Resort in Kitzbühel sucht einen Küchenchef (m/w/d) für die gehobene Hotellerie. Sie leiten die Küche, planen Mise en Place und koordinieren Abläufe auf Ihrem Posten.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung, Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Eigeninitiative mit. Wir bieten Einzelzimmer, kostenfreie Verpflegung, Mitarbeiterrabatte, Rabatte im Haus und Fitnesszugang.

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