Catering-Manager/in

62 Grad Gastronomie GmbH; Seiersberg-Pirka; Vor Ort; EUR 52.000 - 72.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Abwechslungsreiche Events

Motiviertes Team und wertschätzendes M

Flexible Arbeitszeiten

Zusammenfassung

62 Grad Gastronomie GmbH sucht eine engagierte Leitung Catering mit Herz und Verstand zur operativen und strategischen Führung des Cateringbereichs. Sie planen und realisieren professionelle Caterings fürEvents und führen das Catering-Team inkl. Personalplanung.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie/Eventmanagement mit und verfügen über Erfahrung im Catering oder Veranstaltungsbereich. Deutschkenntnisse sind Voraussetzung, Englisch von Vorteil.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder Eventmanagement – idealerweise mit Weiterbildung im Catering.
• Berufserfahrung im Catering/Veranstaltungsbereich.
• Führungsqualitäten und Organisationstalent.
• Kundenorientiertes Denken und hohe Servicebereitschaft.
• Kreativität, Belastbarkeit und Flexibilität.
• Sicherer Umgang mit digitalen Tools zur Planung und Kommunikation.
• Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil.

Aufgaben

• Gesamtverantwortung für operative und strategische Leitung des Cateringbereichs.
• Planung, Organisation und Durchführung von Caterings für Events.
• Führung und Motivation des Catering-Teams inkl. Einsatzplanung.
• Qualitätskontrolle und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.
• Kommunikation mit Kunden, Lieferanten und Partnern.
• Weiterentwicklung des Angebots und Mitgestaltung neuer Konzepte.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Kundenorientierung

Organisationstalent

Kreativität

Belastbarkeit

Flexibilität

Deutschkenntnisse

Englischvorteil

Ausbildung

Ausbildung im Bereich Gastronomie/Hotellerie/Eventmanagement

Tools

Digitale Planungstools

Kommunikationstools

Jobbeschreibung

Vollzeit | Eintritt: ab sofort

Du liebst gutes Essen, Organisation und Menschen? Dann bist du bei uns genau richtig! Unser Cateringunternehmen steht für Qualität, Kreativität und exzellenten Service - und wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die unser Team als Leitung Catering mit Herz und Verstand führt.

Deine Aufgaben:

• Gesamtverantwortung für die operative und strategische Leitung des Cateringbereichs
• Planung, Organisation und Durchführung von Caterings für Events
• Führung und Motivation des Catering-Teams inkl. Einsatzplanung
• Qualitätskontrolle und Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Kommunikation mit Kunden, Lieferanten und Partnern
• Weiterentwicklung unseres Angebots und Mitgestaltung neuer Konzepte

Das bringt du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder Eventmanagement - idealerweise mit Weiterbildung im Catering
• Berufserfahrung im Bereich Catering oder Veranstaltungsbereich
• Ausgeprägte Führungsqualitäten und Organisationstalent
• Kundenorientiertes Denken und hohe Servicebereitschaft
• Kreativität, Belastbarkeit und Flexibility
• Sicherer Umgang mit digitalen Tools zur Planung und Kommunikation
• Entsprechend der Stelle GUTE Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil

Das bieten wir dir:

• Ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag mit spannenden Events
• Ein motiviertes Team und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
• Raum für eigene Ideen und Mitgestaltung
• Flexible Arbeitszeiten und moderne Arbeitsmittel

Bereit, mit uns kulinarische Erlebnisse zu schaffen?