Boutique-Restaurantleitung: Teamführung & Exzellenter Service

JobsinAustria

Schattbach, Eben

Vor Ort

EUR 27.000 - 32.000

Vollzeit

14 Tage+

Bewerbungsgenerator

Mach aus dieser Rolle ein Bewerbungsgespräch — ein Lebenslauf und ein Anschreiben, die genau auf das zugeschnitten sind, was dieser Arbeitgeber sucht.

Schaffe es an den ATS-Filtern vorbei

Benefits dieser Stelle

Kostenfreie Verpflegung während der Da

Hochwertige Mitarbeiterbekleidung

Mitarbeiterangebote und Rabatte

Unterbringung im Teamhaus

13. und 14. Gehalt

Zusammenfassung

JobsinAustria sucht eine erfahrene Leitung des Restaurants zur Führung des Serviceteams in einem Boutique-Hotel mit Geschichte, Stil und Persönlichkeit. Sie geben Struktur, Tempo und Qualität in jeder Szene vor und tragen die Gesamtverantwortung für den Service.

Sie arbeiten eng mit Küche, Rezeption und Management zusammen, betreuen Lehrlinge und Praktikant:innen und gestalten Weiterbildungen sowie Entwicklungsmöglichkeiten in einem respektvollen, professionellen Umfeld.

Qualifikationen

Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise in der 5-Sterne-Hotellerie.
Ausgeprägtes Verständnis für hochwertigen, zeitgemäßen Service.
Fundierte Weinkenntnisse und Freude an aktiver Beratung.
Führungsstärke, Organisationstalent und motivierender Umgang mit Mitarbeitenden.

Aufgaben

Gesamtverantwortung für den Service im Restaurant.
Sicherung eines konstant hohen Service- und Qualitätsniveaus.
Strukturierung der Abläufe und Dienstpläne.
Führung, Schulung und Entwicklung des Serviceteams.
Enge Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und Management.
Betreuung und Ausbildung von Lehrlingen sowie Praktikant:innen.

Kenntnisse

Führung

Organisationstalent

Weinkenntnisse

Servicequalität

Teamführung

Kommunikation

Jobbeschreibung

Hol dir deinen kostenlosen, vertraulichen Lebenslauf-Check.

oder ziehe deine Datei hierhin.