Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten

Vaya Seefeld; Seefeld in Tirol; On-site; EUR 36,000 - 51,000; Full time

Benefits offered by this job

Staff/Family Rate bis €1.000 gratis ÜN

Mitarbeiterrabatt auf F&B

Kostenfreie Mitarbeiterunterkunft und

Spa-/Wellness-Nutzung je Standort

Corporate Benefits

Entwicklungsmöglichkeiten und Weiter-

Job summary

VAYA Seefeld sucht ab Dezember 2026 eine engagierte Restaurantleitung. Sie übernehmen die Verantwortung für Restaurant- und Barbereich, führen das Team, betreuen Gäste aktiv und sichern Zufriedenheit.

Zudem tragen Sie Kostenverantwortung, Inventur und Kassenführung, und geben regelmäßiges Feedback an Mitarbeitende. Sie bringen eine abgeschlossene einschlägige Ausbildung mit und haben idealerweise mehrjährige Leitungserfahrung.

Qualifications

• Abgeschlossene facheinschlaegige Ausbildung.
• Erfahrung als Restaurantleitung wünschenswert.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Verantwortung des Restaurant- und Barbereichs sowie Führung des Restaurant-Teams.
• Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit.
• Kostenverantwortung für Wareneinsatz, Inventarkontrollen.
• Kassenverantwortung und Tagesumsätze; Kassensysteme."
• Mentoring, Coaching und regelmäßiges Feedback an das Team.

Skills

Führungserfahrung

Kommunikationsstärke

Gastgebermentalität

Lösungsorientierung

Englischkenntnisse

Deutschkenntnisse

NOVACOM Kenntnisse

Education

Fachausbildung im Gastgewerbe

Job description

im VAYA Seefeld ab Dezember 2026

Deine Aufgaben

• Verantwortung des Restaurant- und Barbereichs sowie Führung des Restaurant-Teams
• Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
• Kostenverantwortung für den Wareneinsatz, aktive Inventarkontrolle
• Kassenverantwortung und administrative Zuständigkeit für die Kassensysteme und die Tagesumsätze
• Mentoring, Coaching und regelmäßiges Feedback an die Teammitglieder

Dein Profil

• Abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung, gerne mehrjährige Erfahrung als Restaurantleitung oder vergleichbarer Position
• Fundierte Führungserfahrung, ausgezeichnetes Fachwissen und strategisches Denkvermögen
• Lösungs- & ergebnisorientierte Arbeitsweise
• Ausgeprägte Kommunikationsstärke und Führungskompetenz
• Engagement, Eigenverantwortung und Gastgebermentalität
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, NOVACOM Kenntnisse von Vorteil

Deine Vorteile

• Ein wertschätzendes Umfeld in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit starkem Teamgeist
• Staff und Family Rate - bis € 1.000 gratis Übernachtungen in unseren VAYA Häusern
• Mitarbeiterrabatt auf F&B
• Kostenfreie Mitarbeiterunterkunft und Verpflegung an 7 Tagen der Woche
• Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereichs (je nach Standort)
• Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits
• Individuelle Entwicklungsperspektiven und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Möglichkeit eines Standortwechsels innerhalb der Gruppe
• Regelmäßige Firmen- und Teamevents

Gestalte gemeinsam mit uns besondere Momente - wir freuen uns auf Dich!

Entlohnung

Die Entlohnung erfolgt gemäß Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung. Es besteht Anspruch auf ein 13. und 14. Monatsgehalt, anteilig für die Saison. Es entstehen keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung. Bei Saisonbetrieben erfolgt die Anstellung auf Basis eines Saisonvertrags mit der Möglichkeit zur Wiedereinstellung.

Unternehmen: VAYA Group

Standort: VAYA Seefeld

Abteilung: Service

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Ansprechperson: Victoria Gabriel

Telefonnummer: [phone]