Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten

Wellnesshotel Eggerwirt; Sankt Michael im Lungau; Presencial; EUR 36.000 - 48.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Sehr gutes Betriebsklima

Leistungsgerechte Entlohnung

Motiviertes, dynamisches Team

Regelmäßige Fortbildungsmöglichkeiten

Internet / WLAN kostenlos

Verpflegung und Logis kostenlos

Behandlungen (Kosmetik, SPA) ermäßigt

Descripción de la vacante

Wellnesshotel Eggerwirt in St. Michael im Lungau sucht eine/n Restaurantleiter/in mit Erfahrung in der gehobenen Hotellerie. Sie führen das Restaurantteam, planen Schichten, beraten Gäste professionell und setzen Hygiene- und Qualitätsstandards um.

Eine Sommelier-Ausbildung ist von Vorteil; Sie überzeugen durch gepflegtes Auftreten, Teamgeist und eine strukturierte Arbeitsweise. Wir bieten ein starkes Betriebsklima, faire Entlohnung und regelmäßige Fortbildungen.

Formación

• Gehobene Hotellerie/Gastronomie-Erfahrung von Vorteil.
• Abgeschlossene Sommelier-Ausbildung von Vorteil und Leidenschaft für Weinkultur.
• Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen sind wichtig.
• Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit als Stärken.
• Organisierte, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise ist selbstverständlich.
• Exzellente Deutschkenntnisse (C2) und gute Englischkenntnisse (B2).

Responsabilidades

• Ansprechpartner für Gäste und Teammitglieder.
• Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs im Restaurant.
• Planung und Organisation des Restaurant-Teams.
• Werte und Leitprinzipien des Hauses leben und vermitteln.
• Briefings und Menübesprechungen mit dem Team.
• Einhalten von Hygiene- und Qualitätsstandards.

Conocimientos

Teamfähigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Belastbarkeit

Organisierte Arbeitsweise

Selbstständige Arbeitsweise

Deutschkenntnisse C2

Englischkenntnisse B2

Educación

Ausbildung zum Sommelier

Descripción del empleo

Deine Aufgaben:

• Ansprechpartner für unsere Gäste und Deine Teammitglieder
• Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs in allen Bereichen des Restaurants
• Planung und Organisation des Restaurant-Teams
• Die Eggerwirt-Werte und -Leitprinzipien lebst Du selbst und vermittelst diese unserem Team im Restaurant
• Briefings und Menübesprechungen mit den Mitarbeiter:innen
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Du hast Freude an der professionellen Beratung und verkaufsorientierten Gästebetreuung

Anforderungen

Dein Profil:

• Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Sommelier und Leidenschaft für die Weinkultur sind von Vorteil
• Du verfügst über ein gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
• Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit sind Deine Stärken
• Eine organisierte, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise ist für Dich selbstverständlich
• Exzellente Deutschkenntnisse (C2-Level)
• Gute Englischkenntnisse (B2-Level)

Angebot

• Sehr gutes Betriebsklima in einem nachhaltigen, innovativen, familiengeführten Unternehmen
• Leistungsgerechte Entlohnung
• Arbeiten in einem motivierten, dynamischen Team
• Regelmäßige Fortbildungsmöglichkeiten
• Internet / WLAN kostenlos
• Verpflegung und Logis kostenlos
• Behandlungen (Kosmetik, SPA) ermäßigt

Ansprechperson: Ingeborg Moser / Geschäftsleitung
Wellnesshotel Eggerwirt
Kaltbachstraße 5
5582 St. Michael im Lungau
[phone]
https://www.eggerwirt.at