Bäcker: Teigführung & Ofenarbeit im Team

Bäckerei Rothwangl GmbH; Krieglach; In loco; EUR 26.000 - 31.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Teamorientiertes, lebendiges Arbeitsum

Individuelle Unterstützung

Sicherer Arbeitsplatz

Regelmäßige Bezahlung und Zulagen

Rabatte, Café und Jause

Verlässlichkeit

Descrizione del lavoro

Die Bäckerei Rothwangl GmbH in der Steiermark sucht eine engagierte Fachkraft für die Backstube. Sie arbeiten an der Tafel bzw. am Ofen, wiegen Rohstoffe, bereiten sie auf, formen und überwachen den Backprozess.

Zudem planen Sie die Teigführung, beachten Arbeitshygiene und arbeiten zuverlässig. Es wird Wert auf eine teamorientierte, lebendige Arbeitsumgebung, individuelle Unterstützung, regelmäßige Bezahlung und Zuschläge gelegt.

Competenze

• Erfahrung mit Ofenarbeit und Ausbacken.
• Rohstoffe wiegen, aufbereiten und überwachen.
• Lebensmittel sachgerecht lagern und kühlen.
• Maschinen beschicken, steuern und pflegen.
• Gärvorgänge verstehen und Teigführung planen.
• Arbeitshygiene sicherstellen.

Mansioni

• Backprozess überwachen und Teigführung planen.
• Rohstoffe wiegen, vorbereiten und überwachen.
• Maschinen bedienen und warten.
• Sicherstellung von Hygiene und Lebensmittelsicherheit.

Conoscenze

Ofenarbeit

Teigführung planen

Rohstoffe wiegen

Lebensmittel lagern

Maschinen beschicken

Gärvorgänge

Arbeitshygiene

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Descrizione del lavoro

Die Bäckerei Rothwangl GmbH in der Steiermark sucht eine engagierte Fachkraft für die Backstube. Sie arbeiten an der Tafel bzw. am Ofen, wiegen Rohstoffe, bereiten sie auf, formen und überwachen den Backprozess.

Zudem planen Sie die Teigführung, beachten Arbeitshygiene und arbeiten zuverlässig. Es wird Wert auf eine teamorientierte, lebendige Arbeitsumgebung, individuelle Unterstützung, regelmäßige Bezahlung und Zuschläge gelegt.