Bäcker/in

GOTTHARDT Franz GmbH&CoKG

Kaindorf

On-site

EUR 20,000 - 27,000

Full time

14 days+

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Job summary

Franz GOTTHARDT GmbH & Co KG in Kaindorf (8224 Kaindorf) stellt Brot, Gebäck und Backwaren her und sucht eine engagierte Fachkraft. Sie arbeiten in der Bäckerei-Café-Konditorei-Eismanufaktur und unterstützen bei der Teigbereitung, dem Formen und dem Backprozess.

Die Stelle umfasst 30–40 Wochenstunden nach Absprache. Die Firma bietet eine familiäre Arbeitsatmosphäre in einer traditionsreichen Bäckerei mit Café.

Qualifications

  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Flexibilität und Bereitschaft, verschiedene Aufgaben zu übernehmen
  • Zusammenarbeit im Team
  • Selbstständiges und sorgfältiges Arbeiten
  • Lösungsorientiertes Verhalten

Responsibilities

  • Herstellung von Brot, Gebäck und Backwaren
  • Vorbereitung und Verarbeitung von Teigen nach Rezepturen
  • Abwiegen und Mischen der Zutaten
  • Formen und Aufarbeiten von Teiglingen
  • Bedienung und Überwachung von Backöfen und Maschinen
  • Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften
  • Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte und Arbeitsbereiche

Skills

Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit
Flexibilität
Selbstständiges Arbeiten
Verantwortungsbewusstsein

Job description

für 30-40 Wochenstunden, nach gemeinsamer Absprache

AUFGABEN:
  • Herstellung von Brot, Gebäck und Backwaren
  • Vorbereitung und Verarbeitung von Teigen nach Rezepturen
  • abwiegen und mischen der Zutaten
  • formen und aufarbeiten von Teiglingen
  • Bedienung und Überwachung von Backöfen und Maschinen
  • Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften
  • Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte und Arbeitsbereiche
PROFIL:
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Flexibilität und Bereitschaft, verschiedene Aufgaben zu übernehmen
  • Zusammenarbeit im Team
  • selbstständiges und sorgfältiges Arbeiten
  • lösungsorientiertes Verhalten

Franz GOTTHARDT GmbH & Co KG

Bäckerei-Café-Konditorei-Eismanufaktur

8224 Kaindorf 125

https://www.gotthardt.at

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