Bäcker/in

GOTTHARDT Franz GmbH&CoKG; Kaindorf; Vor Ort; EUR 20.000 - 27.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Franz GOTTHARDT GmbH & Co KG in Kaindorf (8224 Kaindorf) stellt Brot, Gebäck und Backwaren her und sucht eine engagierte Fachkraft. Sie arbeiten in der Bäckerei-Café-Konditorei-Eismanufaktur und unterstützen bei der Teigbereitung, dem Formen und dem Backprozess.

Die Stelle umfasst 30–40 Wochenstunden nach Absprache. Die Firma bietet eine familiäre Arbeitsatmosphäre in einer traditionsreichen Bäckerei mit Café.

Qualifikationen

• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Flexibilität und Bereitschaft, verschiedene Aufgaben zu übernehmen
• Zusammenarbeit im Team
• Selbstständiges und sorgfältiges Arbeiten
• Lösungsorientiertes Verhalten

Aufgaben

• Herstellung von Brot, Gebäck und Backwaren
• Vorbereitung und Verarbeitung von Teigen nach Rezepturen
• Abwiegen und Mischen der Zutaten
• Formen und Aufarbeiten von Teiglingen
• Bedienung und Überwachung von Backöfen und Maschinen
• Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften
• Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte und Arbeitsbereiche

Kenntnisse

Zuverlässigkeit

Teamfähigkeit

Flexibilität

Selbstständiges Arbeiten

Verantwortungsbewusstsein

Jobbeschreibung

für 30-40 Wochenstunden, nach gemeinsamer Absprache

AUFGABEN:

• Herstellung von Brot, Gebäck und Backwaren
• Vorbereitung und Verarbeitung von Teigen nach Rezepturen
• abwiegen und mischen der Zutaten
• formen und aufarbeiten von Teiglingen
• Bedienung und Überwachung von Backöfen und Maschinen
• Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften
• Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte und Arbeitsbereiche

PROFIL:

• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Flexibilität und Bereitschaft, verschiedene Aufgaben zu übernehmen
• Zusammenarbeit im Team
• selbstständiges und sorgfältiges Arbeiten
• lösungsorientiertes Verhalten

Franz GOTTHARDT GmbH & Co KG

Bäckerei-Café-Konditorei-Eismanufaktur

8224 Kaindorf 125

https://www.gotthardt.at