Ausbildung: Küche – regional, frisch, hands-on

Tourismusverband Serfaus-Fiss-Ladis; Tirol; Vor Ort; EUR 11.000 - 13.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Hotel TIROL Fiss sucht einen Lehrling in der Küche (m/w/d). Du startest deine Ausbildung in einem familiären Team und lernst, wie aus hochwertigen Produkten leckere Gerichte entstehen.

Dabei arbeiten wir mit Produkten aus unserem Genussgarten, Wild aus eigener Jagd sowie regionalen, saisonalen Lebensmitteln. Du bekommst eine fundierte Koch-Ausbildung, lernst Gemüse, Kräuter und hochwertige Zutaten sorgfältig zu verarbeiten und wirst Schritt für Schritt in Saucen, Beilagen und Präsentation

Qualifikationen

• Freude am Kochen und an Lebensmitteln.
• Interesse daran, Neues zu lernen.
• Motivation und Zuverlässigkeit.
• Teamgeist.
• Leidenschaft für gutes Essen.
• Du arbeitest gerne mit den Händen und packst mit an.

Aufgaben

• Eine fundierte Ausbildung zum Koch / zur Köchin.
• Arbeiten mit Gemüse und Kräutern aus unserem eigenen Feld.
• Wild aus unserer eigenen Jagd und hochwertige regionale Produkte.
• Du lernst die Grundlagen des Kochens und entwickelst dein handwerkliches Können.
• Ein abwechslungsreicher Küchenalltag mit kreativen Gerichten.
• Ein familiäres und wertschätzendes Arbeitsklima.
• Ein motiviertes Team, das dir gerne etwas beibringt.
• Gute Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.

Kenntnisse

Kochen

Lernbereitschaft

Motivation

Zuverlässigkeit

Teamgeist

Leidenschaft

Hands-on

Jobbeschreibung

Hotel TIROL Fiss sucht einen Lehrling in der Küche (m/w/d). Du startest deine Ausbildung in einem familiären Team und lernst, wie aus hochwertigen Produkten leckere Gerichte entstehen.

Dabei arbeiten wir mit Produkten aus unserem Genussgarten, Wild aus eigener Jagd sowie regionalen, saisonalen Lebensmitteln. Du bekommst eine fundierte Koch-Ausbildung, lernst Gemüse, Kräuter und hochwertige Zutaten sorgfältig zu verarbeiten und wirst Schritt für Schritt in Saucen, Beilagen und Präsentation