Responsable de Recepción (Logistica)

Lokan HR; Buenos Aires; Presencial; ARS 9.750.000 - 12.500.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa en expansión en la industria alimentaria busca un Responsable de Recepción para liderar su área logística en Buenos Aires. El rol incluye gestionar el ingreso de insumos y asegurar la calidad del proceso de recepción y despacho. Se requiere formación técnica, experiencia en control de stocks y conocimientos de normativas de inocuidad alimentaria (HACCP). Esta posición es 100% presencial y se ofrece almuerzo incluido.

Servicios

Almuerzo incluido

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en recepción y control de stocks.
• Conocimientos en cadena de frío y gestión de inventarios.
• Movilidad propia preferible.

Responsabilidades

• Registrar el ingreso de insumos con fechas de vencimiento.
• Verificar cantidad y calidad recibida en coordinación con calidad.
• Coordinar al personal de recepción para carga y descarga eficiente.
• Supervisar el picking y armado de pedidos.

Conocimientos

Organización de procesos logísticos

Control de calidad

Manejo de inventarios

Conocimientos de normativas HACCP

Dominio de Excel

Educación

Formación técnica en Alimentos

Secundario graduado

Descripción del empleo

¿Te apasiona organizar procesos logísticos con precisión y garantizar una operación sin desvíos? Desde Lokan, acompañamos a una empresa en plena expansión dedicada a la producción de alimentos en la apertura de su nueva planta de congelados. Estamos en la búsqueda de Responsable de Recepción (Despacho y Cámaras) para liderar el área logística interna con foco en orden, trazabilidad y cumplimiento de estándares de calidad.

Un rol fundamental para asegurar que cada lote y pedido se gestione de forma eficiente, cuidando cada detalle del proceso.

Responsabilidades

• Registrar el ingreso de insumos con fechas de vencimiento y número de lote.
• Verificar cantidad y calidad de lo recibido, en coordinación con el área de calidad.
• Coordinar al personal de recepción para carga y descarga eficiente.
• Supervisar el picking y armado de pedidos para asegurar exactitud y presentación.
• Controlar etiquetado y empaque adecuado para transporte.
• Aplicar sistema PEPS para rotación de inventario.
• Monitorear temperaturas y humedad de cámaras, registrando datos y tomando acciones ante desvíos.
• Reportar a planta insumos que no cumplan estándares de higiene o calidad.

Requisitos

• Formación técnica en Alimentos (preferentemente).
• Al menos 1 año de experiencia en recepción, despacho y control de stocks en industria alimenticia.
• Conocimientos en cadena de frío y gestión de inventarios.
• Experiencia con normativas de inocuidad alimentaria (HACCP).
• Dominio intermedio de Excel y herramientas de oficina.
• Movilidad propia (preferente).
• Nivel de Estudio: Secundario
• Estado de Estudio: Graduado

Jornada y ubicación

• Horario: Lunes a sábado
• 100% Presencial
• Zona: San Martín, Buenos Aires.
• Almuerzo incluido