Responsable de local gastronómico en Argüello, Córdoba

Pro-Selection Group; Córdoba; Presencial; ARS 1.500.000 - 6.500.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Pro-Selection Group busca un Responsable de local gastronómico en Argüello para un local de take away. El candidato ideal contará con experiencia previa en gastronomía y habilidad en el liderazgo de equipos. Las responsabilidades incluyen la gestión de personal, trato con proveedores y manejo de caja, con horarios de trabajo en turnos flexibles.

Formación

• Experiencia comprobable como encargado/a en gastronomía.
• 2 años de experiencia en posiciones similares.
• Capacidad de liderazgo y manejo de equipo.

Responsabilidades

• Coordinar y dirigir al personal.
• Manejo, apertura y cierre de caja.
• Atención y resolución de reclamos y consultas.

Conocimientos

Liderazgo

Proactividad

Manejo de Excel

Atención al cliente

Educación

Secundaria completa

Herramientas

Sistema de comanda electrónica

Descripción del empleo

Buscamos para importante local de take away en Argüello, Responsable de local gastronómico con experiencia.

La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:
- Experiencia comprobable como encargada/o en gastronomía.
- Secundario completo.
- Capacidad de liderazgo.
- Vivir en Argüello o contar con movilidad propia.
- Experiencia en manejo de sistema de comanda electrónica.
- Experiencia en manejo y cierre de caja.
- Experiencia en el trato con proveedores.
- Ser proactivo.
- Manejo de Excel.

Tareas:
- Coordinar y dirigir al personal.
- Manejo, apertura y cierre de caja.
- Atención y resolución de reclamos y consultas.
- Trato con proveedores. (Pedidos, seguimiento de pedidos, recepción de mercadería).
- Apertura y cierre de local.

Jornada laboral: de 11 a 15 hs y de 19 hs a 00 hs. 6 turnos noche y 3 por la mañana.
Un franco semanal.
Trabajo registrado.
Lugar de trabajo: Recta Martinolli, Argüello.-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
2 años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan