Misión del Puesto
Realizar la producción en tiempo y forma mediante la utilización correcta de los equipos, asegurando las condiciones de seguridad e higiene, calidad y productividad, cumpliendo con las normas GMP, políticas de la compañía y colaborando con el clima de trabajo y la mejora continua.
Funciones y actividades del día a día
- Seguridad y preparación: Utilizar los elementos de protección personal en forma adecuada. Verificar, al inicio del turno, que las máquinas se encuentren en condiciones de seguridad, limpias y abastecidas de los materiales correspondientes al producto a envasar.
- Operación y mantenimiento: Operar, realizar regulaciones y ajustes, cambios de productos y formatos, y rutinas de mantenimiento autónomo (limpieza, inspección y lubricación) de las máquinas asignadas.
- Abastecimiento y control de calidad: Abastecer la máquina con graneles y materiales de empaque. Realizar controles periódicos de parámetros de calidad como peso, sellado y marcación, según especificaciones técnicas y procedimientos.
- Organización y limpieza: Conocimiento de la metodología 5S. Realizar limpieza del sector asignado según procedimiento vigente, incluyendo pisos, paredes y ventanas, utilizando los elementos y productos proporcionados.
- Control de máquina y ajustes: Controlar el funcionamiento de la máquina, realizar ajustes o regulaciones mecánicas en caso de desviaciones, y comunicar al responsable de producción y mantenimiento.
- Registro y seguimiento: Completar planillas y registros de producción, consumos y mermas según procedimientos y requisitos de la compañía.
- Indicadores y cumplimiento: Conocimiento de KPIs como Eficiencia de Línea, Avisos de Calidad, SHE, etc. Cumplir con los horarios de trabajo y notificar al supervisor si es necesario.
- Conocimientos adicionales: Conocimientos básicos de TPM, Six Sigma, Lean Manufacturing y manejo de herramientas de análisis.
- Liderazgo: Liderar el equipo de trabajo en la línea de producción, promoviendo colaboración y buen ambiente laboral.