Jefe de Producción / Fábrica de Alimentos Medialunas

Emprendimientos Gastronómicos; Rincón de los Sauces; Presencial; ARS 1.500.000 - 6.500.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una reconocida empresa del sector gastronómico busca un Jefe de Producción para liderar su equipo en San Martín. El objetivo es garantizar la calidad y eficiencia en el proceso productivo, coordinando el personal y supervisando los estándares. Se valorará la experiencia previa en entornos productivos y el liderazgo colaborativo.

Formación

• 2 años de experiencia en roles similares.
• Conocimiento de Lean Manufacturing.

Responsabilidades

• Coordinar al equipo de trabajo según los requerimientos de producción.
• Supervisar el cumplimiento de las normas de calidad y seguridad.
• Controlar el estado operativo de maquinarias/equipos asignados.

Conocimientos

Liderazgo

Trabajo en equipo

Orientación a resultados

Compromiso

Proactividad

Conocimiento de normas de calidad

Educación

Educación mínima: Secundaria

Descripción del empleo

¡Estamos buscando Jefe de Producción!

Zona: San Martín

Objetivo del puesto:
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, eficiencia y seguridad en el proceso productivo, coordinando al personal a cargo y asegurando el uso adecuado de los recursos disponibles.
Responsabilidades principales:
Coordinar al equipo de trabajo según los requerimientos de producción.
Capacitar al personal nuevo en procedimientos y normas internas.
Supervisar el cumplimiento de las normas de calidad y seguridad.
Controlar el orden y la limpieza durante y al finalizar el turno.
Verificar el uso correcto de proporciones en recetas y el peso del producto final.
Completar planillas de producción y reportar desvíos en los procesos.
Controlar el estado operativo de maquinarias/equipos asignados.
Asegurar la correcta rotación de materias primas y el cuidado del stock.
Cumplir con los objetivos de producción y de mermas (0,03%) establecidos.
Asegurar el correcto uso de los elementos de protección personal (EPP).
Supervisar la correcta identificación y rotación de la mercadería.
Requisitos valorados:
Experiencia previa en roles similares dentro de plantas productivas.
Capacidad para liderar equipos y fomentar el trabajo colaborativo.
Conocimiento de normas de calidad y procesos industriales.
Orientación a resultados, compromiso y proactividad.

SI CREÉS QUE CUENTAS CON ESTOS REQUISITOS, POSTULATE CON NOSOTROS.-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
2 años de experiencia
Conocimientos: Lean Manufacturing
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion