Jefe de Planta - Rubro Panificación

Kinetic S.A; Villa General Belgrano; Presencial; ARS 70.000 - 90.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del rubro panificación busca un Jefe de Planta para liderar y coordinar el equipo de producción en Villa General Belgrano. Sus responsabilidades incluyen la planificación de la producción, gestión de calidad y supervisión de seguridad. Se requiere educación terciaria y al menos 3 años de experiencia. Ofrecemos un entorno laboral dinámico y oportunidades de desarrollo profesional.

Formación

• Mínimo 3 años de experiencia en un rol similar.
• Disponibilidad de cambio de residencia.

Responsabilidades

• Supervisar y dirigir el equipo de producción.
• Planificar la producción con el Gerente de Operaciones.
• Garantizar el control de calidad en los productos.
• Monitorear la seguridad e higiene en el área de trabajo.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos

Control de calidad

Planificación de producción

Comunicación efectiva

Educación

Terciario

Descripción del empleo

Desde Kinetic Talent, la unidad de negocios y gestión de talentos de Kinetic Corp, estamos en búsqueda de un Jefe de Planta para importante cliente del Rubro Panificación, su misión principal será liderar y coordinar los equipos de producción, asegurando eficiencia, calidad y seguridad, gestionando personal, cumpliendo estándares de producción y control de calidad, y garantizando comunicación y reportes adecuados.

Principales responsabilidades

• Gestión del equipo de producción: Supervisar y dirigir las actividades de los Encargados de Producción y de Producto Terminado, asignando tareas y estableciendo plazos.
• Gestionar la asistencia y los horarios del personal.
• Motivar al personal y fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
• Planificación y Organización de la Producción: Planificar la Producción de manera conjunta con el Gerente de Operaciones, con la frecuencia pertinente para cumplir con los objetivos y plazos establecidos.
• Confeccionar las “Planillas de Producción Diaria” con la distribución de tareas diarias, tipos y cantidades a producir.
• Asegurar el uso eficiente de los materiales, equipos y recursos para minimizar costos y evitar desperdicios.
• Mantener un flujo de trabajo continuo y eficiente en las líneas de producción y preparado.
• Garantizar el correcto desarrollo del proceso productivo.
• Prever dificultades de cumplimiento y hacer las gestiones para minimizar su impacto.
• Gestionar y comunicar problemas operativos ante interrupciones o fallos en el proceso.
• Control de calidad: Garantizar que las especificaciones técnicas de los productos sean aplicadas en los procesos de producción según los requisitos de conformidad establecidos.
• Detectar y corregir fallas o desviaciones en el proceso de producción.
• Implementar y supervisar medidas de control de calidad para garantizar que los productos fabricados cumplan con los estándares establecidos.
• Mantener registros precisos de la producción y los controles de calidad.
• Seguridad e higiene: Monitorear el cumplimiento del orden, limpieza, elementos de protección personal, y condiciones ambientales según los estándares definidos para las instalaciones, máquinas y medios usados en el proceso productivo y en cada equipo y/o fase de elaboración.
• Implementar y supervisar prácticas de trabajo seguras.
• Comunicación y reportes: Garantizar el completamiento de datos en las planillas / sistema de gestión vigentes que permitan generar métricas de gestión sobre el estado de cumplimiento de los estándares definidos en relación a los productos, las instalaciones, las máquinas, y los recursos humanos.
• Comunicar instrucciones claras y concisas al equipo de producción.
• Reportar avances y resultados al Gerente de Operaciones.
• Mantener actualizada la documentación relacionada con la producción y los turnos.
• Colaborar con otros departamentos para asegurar un flujo de trabajo eficiente.
• Seguimiento de KPIs.

Requerimientos

• Educación mínima: Terciario
• 3 años de experiencia
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si
• Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor