Jefe/a de pasteleria - Turno rotativo

Grupo Gestión; Buenos Aires; Presencial; ARS 1.500.000 - 6.500.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un importante catering en CABA busca un Jefe/a de Pastelería para liderar el equipo y gestionar la planificación del menú. Se requiere experiencia en hoteles 5* o eventos de gran escala, buscando candidatos dinámicos y proactivos. La posición implica un compromiso con la calidad y la conformidad con las normas de higiene.

Formación

• Graduados de gastronomía.
• 5 años de experiencia en hoteles 5*, catering o restaurantes de categoría.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Responsabilidades

• Planificación y elaboración del menú a la carta.
• Gestión de inventarios y liderazgo del equipo de trabajo.
• Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.

Educación

Secundaria

Descripción del empleo

Importante catering ubicado en CABA se encuentra en al búsqueda de Jefe/a de pastelería.
Dentro de sus responsabilidades se encuentran la planificación y elaboración del menú a la carta, gestión de inventarios, liderar el equipo de trabajo, garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.
Nuestra búsqueda se orienta a graduados de gastronomía con experiencia en hoteles 5*, catering o restaurantes de categoría con experiencia en producción y despacho de eventos de eventos a menor y gran escala.
Se valorarán candidatos/as proactivos/as, dinámicos/as, con iniciativa y con disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
¡Aguardamos su postulación!.

-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
5 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente