Jefe/a de Alimentos

Michael Page International Argentina S.A; Argentina; Presencial; ARS 9.750.000 - 12.500.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de servicios gastronómicos en Argentina busca un líder para coordinar un equipo de nutricionistas y personal. Se requiere formación en Ingeniería en Alimentos o áreas afines y experiencia en servicios de alimentación. La posición es 100% presencial y ofrece un ambiente laboral centrado en la mejora continua y la excelencia.

Servicios

Atractiva propuesta salarial

Gastos viáticos cubiertos

Oportunidad de crecimiento profesional

Formación

• Experiencia liderando equipos operativos en servicios de alimentación.
• Disponibilidad para trabajar 100% presencial.

Responsabilidades

• Liderar y coordinar un equipo de 35-40 nutricionistas y personal relacionado.
• Supervisar los procesos de recepción de materias primas y documentación.
• Desarrollar vínculos estratégicos con clientes institucionales.

Conocimientos

Liderazgo

Comunicación efectiva

Conocimiento técnico en producción

Educación

Ingeniería en Alimentos o áreas afines

Descripción del empleo

Sobre nuestro cliente

Empresa nacional de gran trayectoria (más de 30 años en el mercado) especializada en la provisión de servicios gastronómicos institucionales (viandas), con un fuerte crecimiento y una operación que supera las 10.000 raciones diarias.

Descripción

• Liderar y coordinar un equipo de 35-40 nutricionistas (de forma directa), además de cocineros, camareros, choferes y personal administrativo (de forma indirecta).
• Supervisar los procesos de recepción de materias primas, control de cronogramas y documentación de la flota.
• Asegurar la correcta capacitación, seguimiento y auditoría de los equipos de Nutrición.
• Desarrollar vínculos estratégicos con clientes institucionales (hospitales, escuelas, aerolíneas, entre otros).
• Impulsar la mejora continua en los procesos de producción y distribución de servicios gastronómicos.

Perfil buscado

Perfil buscado

El/la candidato/a seleccionado deberá cumplir los siguientes requisitos:

• Formación en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Nutrición o carreras afines.
• Experiencia liderando equipos operativos en servicios de alimentación, producción o áreas afines.
• Conocimiento técnico en producción y materias primas.
• Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y fuerte presencia en campo.
• Disponibilidad para trabajar 100% presencial (recorridas por los principales servicios)

Qué Ofrecemos

• Atractiva propuesta salarial.
• Gastos viáticos cubiertos.
• Ambiente laboral enfocado en la mejora continua y la excelencia.
• Oportunidad real de crecimiento profesional.
• Desafíos interesantes en un entorno dinámico y colaborativo.