Gerente de Local

confidential; Tigre; Presencial; ARS 20.000.000 - 25.000.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena de restaurantes en expansión busca un Gerente de Local en Nordelta, Buenos Aires. La posición implica liderar un equipo, gestionar la rentabilidad del negocio y garantizar la satisfacción del cliente. Se requiere experiencia en gastronomía y autonomía en la gestión de operaciones. Se ofrecen atractivas condiciones, incluyendo medicina prepaga y 6 francos mensuales.

Servicios

Atractivas condiciones de incorporación

Medicina Prepaga

Día de cumpleaños free

Acompañamiento en el proceso de inmersión

Formación

• Experiencia liderando equipos de trabajo en gastronomía es excluyente.
• Buen manejo de Excel y sistemas de gestión.
• Autonomía y experiencia en gestión de negocio punta a punta.

Responsabilidades

• Liderar el desarrollo de un equipo de 10 personas.
• Gestionar el negocio y rentabilidad.
• Garantizar el correcto funcionamiento del local.
• Elaborar planes de acción para incrementar ventas.
• Coordinar horarios y cobertura de licencias.
• Impulsar el crecimiento del equipo.

Conocimientos

Liderazgo de equipos

Manejo de Excel

Gestión de negocio

Descripción del empleo

Para importante local propio de cadena gastronómica buscamos Gerente de Local para liderar la operación ubicada en Nordelta.

La persona que seleccionaremos será la responsable de la coordinación y monitoreo de las áreas de despacho, abastecimiento, cafetería y cocina, garantizando el cumplimiento los estándares de la marca y satisfacción del cliente.

Responsabilidades

• Liderar y acompañar el desarrollo de un equipo compuesto por 2 encargados y 8 colaboradores.
• Gestionar el negocio impulsando los objetivos de rentabilidad.
• Garantizar el correcto funcionamiento del local con una gestión orientada a procesos.
• Elaborar planes de acción con el fin de impactar positivamente en las ventas y en la experiencia del cliente.
• Gestionar y liderar el equipo, dar feedback, coordinar horarios y cobertura de licencias.
• Acompañar e impulsar los planes el crecimiento del equipo, ser referente cultural de la marca.

Requisitos

• Experiencia liderando equipos de trabajo en gastronomía (excluyente).
• Buen manejo de Excel y sistemas de gestión.
• Autonomía y experiencia en gestión de negocio punta a punta.

Ofrecemos

Atractivas condiciones de incorporación

Medicina Prepaga

Francos: 6 francos mensuales

Día de cumpleaños free.

Acompañamiento y entrenamiento en el proceso de inmersión al rol a realizarse en CABA.

Modalidad: Presencial

Ubicación: Nordelta, GBA Norte.

Si estás buscando una oportunidad laboral en una cadena en pleno proceso de expansión postulate por LinkedIn o enviamos un correo