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Encargados Restaurante Rabieta Lomas

yocalbiobio

Lomas de Zamora

Presencial

ARS 1.500.000 - 6.500.000

Jornada completa

Hace 22 días

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Descripción de la vacante

Una destacada cadena gastronómica busca un Encargado para su local en Lomas de Zamora. La posición requiere un liderazgo sólido en la gestión del equipo y el control de operaciones. Con una oferta de excelente ambiente laboral y condiciones de contratación, buscando un profesional con experiencia en el manejo de restaurantes.

Servicios

Excelentes condiciones de contratación
Buen clima y ambiente laboral
Posibilidad de crecimiento
Estabilidad laboral

Formación

  • Experiencia previa de 2 años en restaurantes o bares.
  • Amplia disponibilidad horaria, incluyendo fines de semana.
  • Capacidad para dirigir equipos de trabajo.

Responsabilidades

  • Apertura y cierre del local.
  • Control de costos y presupuestos.
  • Coordinar operaciones diarias y manejo de personal.

Conocimientos

Relaciones interpersonales
Comunicación
Negociación
Orientación a resultados

Herramientas

Maxirest

Descripción del empleo

Nos encontramos en la búsqueda de Encargado para Local de Rabieta Lomitas y para diferentes locales gastronómicos ubicados en Zona Sur (Lomas de Zamora)

Es Importante Contar Con Experiencia En El Puesto No Menor a 2 Años y Manejo De Nómina De Personal Superior a 35 Personas.Serán Sus Funciones Principales

  • Apertura / cierre de local
  • Control de cajas
  • Coordinar las operaciones diarias del local y manejo de personal
  • Cumplir con los objetivos estratégicos definidos y la facturación diaria a fin de garantizar la atención y el confort al cliente, contribuyendo con el cumplimento del objetivo de ventas
  • Control de costos y presupuestos.
  • Planificación de equipos de trabajo.
  • Elaboración de informes semanales y mensuales.
  • Análisis y propuesta de mejoras continúa.
  • Manejo de conteos, inventarios, CMVRequisitos del puesto:
  • Experiencia previa en posiciones similares en Restaurantes o Bares. (EXCLUYENTE)
  • Excelentes relaciones interpersonales
  • Habilidades de comunicación y negociación
  • Presencia
  • Orientación a resultados
  • Amplia disponibilidad horaria para trabajar fines de semana y feriados en horario nocturno
  • Manejo de sistema Maxirest (excluyente)
  • Residir en Zona sur

Ofrecemos

  • Excelentes condiciones de contratación
  • Buen clima y ambiente laboral.
  • Posibilidad de crecimiento.
  • Estabilidad laboral.

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