Encargado/a de Local Patio Espacio Gastronomico

PLAN DO - Gestión Humana para Empresas; Ciudad de Mendoza; Presencial; ARS 1.500.000 - 6.500.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de gestión de recursos humanos está buscando un Encargado/a de Local para un espacio gastronómico en Mendoza. Se espera que el candidato participe en la apertura del proyecto, gestione proveedores y coordine equipos de trabajo. Se requiere experiencia previa en un rol similar, conocimiento del rubro gastronómico y manejo de herramientas de gestión. La modalidad es presencial y a tiempo completo.

Formación

• Experiencia como encargado/a y gestión de equipos (3 a 5 años).
• Conocimiento del rubro gastronómico y servicio.
• Manejo de sistemas de gestión gastronómico.

Responsabilidades

• Participar en la apertura del proyecto.
• Definir proveedores, gestión de compras y stock.
• Armar y coordinar los equipos de trabajo.
• Velar por la calidad y experiencia gastronómica.
• Coordinar eventos en el lugar.

Conocimientos

Gestión de equipos

Conocimiento de gastronomía

Manejo de Excel

Educación

Secundaria completa

Descripción del empleo

Estamos buscando un Encargado/a de Local para PATIO, espacio gastronómico

-Ubicación: Parque General San Martín, Mendoza
Modalidad: Full Time Presencial - Horarios y francos rotativos

Si tenés experiencia en gestión de equipos y te apasiona la gastronomía, ¡sumate al lanzamiento de PATIO!

-¿Qué vas a hacer?

Participar en la apertura del proyecto
Definir proveedores, gestión de compras y stock
Armar y coordinar los equipos de trabajo
Velar por la calidad y experiencia gastronómica
Coordinar eventos en el lugar


- Requisitos:

Secundario completo (excluyente)
Conocimiento del rubro (gastronomía & servicio)
Experiencia previa como encargado/a y gestión de equipos (3 a 5 años)
Manejo de sistemas de gestión gastronómico y dominio de excel
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-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
3 años de experiencia
Idiomas: Inglés
Edad: entre 25 y 99 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan