Encargado/a de Comedor Escolar Zona Norte

Ceta Capital Humano; Pilar; Presencial; ARS 1.500.000 - 6.500.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa especializada en servicios alimenticios busca un/a Nutricionista Encargado/a de Comedor Escolar para gestionar el funcionamiento integral del comedor. Las responsabilidades incluyen la planificación de menús, supervisión del equipo y cumplimiento de normas de higiene. Se requiere formación en nutrición, experiencia en servicios de alimentación institucional y movilidad propia. La posición es de lunes a viernes y se ofrece contrato completo con algunas interrupciones durante las vacaciones.

Servicios

Convenio y obra social gastronómica

Formación

• Formación en Nutrición (Licenciatura o Tecnicatura) es excluyente.
• 3 años de experiencia en servicios de alimentación institucional.
• Experiencia en manejo de personal es excluyente.
• Movilidad propia es excluyente.

Responsabilidades

• Gestionar el funcionamiento del comedor escolar.
• Planificación de menús diarios según requerimientos nutricionales.
• Coordinación y realización de pedidos de mercadería.
• Control de normas de higiene y seguridad.
• Supervisar y liderar un equipo de aproximadamente 8 personas.

Conocimientos

Liderazgo

Habilidades comunicacionales

Proactividad

Organización

Relaciones interpersonales

Educación

Licenciatura o Tecnicatura en Nutrición

Descripción del empleo

En Ceta Capital Humano nos encontramos en la búsqueda de un/a Nutricionista Encargado/a de Comedor Escolar para importante empresa especializada en ofrecer servicios de alimentación de primera calidad en zona Norte.
Objetivo del puesto: Gestionar de manera integral el funcionamiento del comedor escolar, garantizando la correcta planificación de menús, abastecimiento, cumplimiento de normas de higiene y seguridad, y el liderazgo del equipo a cargo.
Responsabilidades:
Planificación de menús diarios según requerimientos nutricionales.
Coordinación y realización de pedidos de mercadería.
Control y seguimiento de normas de higiene y seguridad industrial.
Supervisión y liderazgo de un equipo de aproximadamente 8 personas.
Comunicación directa con el cliente y con el personal del comedor.
Reporte directo al Supervisor de Operaciones.
Requisitos excluyentes:
Formación en Nutrición (Licenciatura o Tecnicatura) (excluyente).
Experiencia comprobable en servicios de alimentación institucional.
Experiencia en manejo de personal. (excluyente).
Movilidad propia (excluyente).
Excelente presencia y habilidades comunicacionales
.
Habilidades valoradas:
Capacidad de liderazgo.
Proactividad y resolución de problemas.
Buen manejo de relaciones interpersonales.
Organización y planificación.
Condiciones laborales:
Zona de trabajo: Zona Norte (Nordelta, Del Viso, Pilar).
Horario: Lunes a viernes de 07:00 a 16:00 hs.
Contrato: Temporada completa con interrupciones en vacaciones de invierno y verano.
Convenio y obra social gastronómica.
Sexo indistinto
Si cumplís con los requisitos y te interesa formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el servicio, ¡te invitamos a postularte.

-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
3 años de experiencia
Edad: entre 35 y 55 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, school, colegio, escuela, area