DESARROLO DE PRODUCTOS

Sabor Pampeano; Bahía Blanca; Presencial; ARS 20.000.000 - 25.000.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector alimentario busca un/a Ingeniero/a en Alimentos para liderar el desarrollo y formulación de nuevos productos. El candidato ideal debe contar con más de 3 años de experiencia y habilidades en control de calidad. Se ofrece incorporación inmediata a un equipo dinámico y oportunidades de desarrollo profesional.

Servicios

Oportunidades de desarrollo profesional

Capacitación

Formación

• Título en Ingeniería en Alimentos o afín.
• Más de 3 años de experiencia comprobable en la formulación de productos.
• Conocimiento en normativas de calidad e inocuidad.

Responsabilidades

• Liderar el desarrollo y formulación de nuevos alimentos.
• Elaborar y testear recetas en formatos industriales.
• Asegurar la viabilidad tecnológica y sensorial de productos.

Conocimientos

Formulación de productos alimenticios

Interpretación de datos

Control de calidad

Trabajo en equipo

Educación

Ingeniería en Alimentos

Licenciatura en Tecnología de Alimentos

Descripción del empleo

Descripción

Búsqueda Laboral – Ingeniero/a en Alimentos (Desarrollo y Formulación)

Rubro: Industria Alimentaria

Modalidad: Presencial

Buscamos incorporar a una profesional de Ingeniería en Alimentos con fuerte trayectoria en el desarrollo, formulación y elaboración de productos alimenticios.

Responsabilidades

• Liderar el desarrollo y formulación de nuevos alimentos, desde la idea hasta el prototipo.
• Elaborar y testear recetas, escalándolas hasta formatos industriales.
• Asegurar la viabilidad tecnológica, sensorial y de vida útil de productos.
• Establecer y validar protocolos de producción, asegurando estándares de calidad (BPM, HACCP, etc.).
• Realizar control de calidad durante cada etapa de desarrollo.
• Documentar todo el proceso en forma clara y rigurosa.

Requisitos

• Título de Ingeniería en Alimentos o carrera afín (Lic. en Tecnología de Alimentos, Biotecnología Alimentaria, etc.).
• Experiencia sólida y comprobable en formulación y elaboración de productos alimenticios (idealmente 3+ años).
• Conocimiento práctico en normativas de calidad e inocuidad, buenas prácticas y procesos tecnológicos.
• Habilidades analíticas en interpretación de datos, control sensorial y de procesos.
• Capacidad para trabajar en equipo.

Ofrecemos

• Incorporación inmediata a un equipo dinámico.
• Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación.
• Participación en proyectos innovadores de la industria alimentaria.

Aplicación

Envianos tu CV con referencia:

Ingeniera en Alimentos – Desarrollo & Formulación a [e-mail]