Cocinero/a en cocina dinámica con flexibilidad

Grupo Jaka; Buenos Aires; On-site; ARS 1,000,000 - 2,000,000; Full time

Benefits offered by this job

Horarios flexibles

Menú de comida incluido

Regalo por el día de tu cumpleaños

30% de descuento en nuestras marcas

Acceso a Club Jaka Iupi

Capacitaciones constantes y Oportun de

crecimiento

Job summary

Casa Saenz, el reconocido restaurante de la chef Ximena Sáenz, busca Cocinero/a para sumarse al equipo de Casa Saenz en Buenos Aires. Se requieren experiencia en cocinas de alto movimiento y estudios o graduación en gastronomía; valoramos proactividad, responsabilidad y vocación de equipo.

Ofrecemos crecimiento y un entorno profesional. La posición se desempeña en Belgrano y Palermo, con horarios flexibles y oportunidad de aprender en una cocina liderada por una chef referente.

Qualifications

• Edad mínima 18 años.
• Experiencia previa en cocinas de alto movimiento.
• Estudiante o graduado en gastronomía (excluyente).
• Proactivas, responsables y con fuerte vocación por el trabajo en equipo.
• Pasión por la cocina, curiosidad y deseo de aprender.

Responsibilities

• Preparación y elaboración de platos según recetas y estándares de la casa.
• Mise en place diaria de la estación asignada.
• Asistencia en el despacho durante el servicio.
• Control y correcto uso de materias primas.
• Mantenimiento del orden, limpieza e higiene del sector de trabajo.
• Cumplimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria.
• Trabajo en equipo con cocineros y jefe de cocina.
• Colaboración en nuevas propuestas y mejoras de procesos cuando sea requerido.

Skills

Trabajo en equipo

Proactividad

Compromiso

Education

Gastronomía (estudiante o graduado)

Job description

Casa Saenz, el reconocido restaurante de la chef Ximena Sáenz, busca Cocinero/a para sumarse al equipo de Casa Saenz en Buenos Aires. Se requieren experiencia en cocinas de alto movimiento y estudios o graduación en gastronomía; valoramos proactividad, responsabilidad y vocación de equipo.

Ofrecemos crecimiento y un entorno profesional. La posición se desempeña en Belgrano y Palermo, con horarios flexibles y oportunidad de aprender en una cocina liderada por una chef referente.