Carnicero/A.

Randstad NV; Buenos Aires; On-site; ARS 450,000 - 750,000; Full time

Job summary

Randstad Argentina está buscando un/a Carnicero/a para un puesto presencial en la zona de Buenos Aires. Se requiere experiencia en frigoríficos o carnicerías y dominio de deshuésado, cortes comerciales y anatomía bovina.

El rol es a jornada completa, con enfoque en mantener la higiene y la cadena de frío durante todo el proceso de despiece. Ofrecemos un entorno de trabajo estable y la posibilidad de desarrollo en una empresa líder en soluciones de talento.

Qualifications

• Experiencia comprobable en frigoríficos, plantas cárnicas o carnicerías.
• Conocimientos en deshuésado y cortes comerciales.
• Dominio de anatomía bovina.

Responsibilities

• Desposte y deshuesado de medias reses o cuartos.
• Charqueado y formato comercial de piezas.
• Mantener normas de higiene y cadena de frío.

Job description

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Carnicero/a

Nos encontramos en la búsqueda de Carniceros/as.

Principales Responsabilidades:

• Desposte y deshuesado: Separar carne, hueso y tejido en medias reses o cuartos.

• Charqueado: Emprolijar cortes, retirar exceso de grasa, cartílagos y dar formato comercial a las piezas.

• Calidad e higiene: Garantizar normas de inocuidad alimentaria, mantener la cadena de frío y realizar el correcto mantenimiento de las herramientas de trabajo.

¿Qué buscamos?

• Experiencia: Experiencia previa comprobable en frigoríficos, plantas cárnicas o carnicerías.

• Conocimientos técnicos: Dominio de técnicas de deshuesado, cortes comerciales y anatomía bovina.

• Habilidades clave: Destreza y precisión en el manejo de cuchillería.

Condiciones de Contratación:

• Modalidad de trabajo: Presencial.

• Jornada laboral: Full-time.

Sobre Randstad

En Randstad nos moviliza ayudar a las personas y a las organizaciones a desarrollar todo su potencial. Ese es el compromiso que asumimos como compañía en todo el mundo, un compromiso que nos impulsa a ir más allá para lograr que nuestros clientes y candidatos alcancen el éxito. ¿Cómo lo hacemos?, combinando nuestra pasión por las personas con el poder de la tecnología, creando experiencias más humanas, que nos permitan ser una fuente de inspiración y apoyo para quienes nos eligen. Porque estamos convencidos de que mejores personas hacen mejores empresas.

Nos esforzamos todos los días en crear un entorno diverso y nos enorgullece ser una empresa con igualdad de oportunidades para todas las personas, independientemente de su raza, color, religión, sexo, identidad sexual u orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad.

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