Carnicero/a

Randstad Argentina S.A.; Buenos Aires; On-site; ARS 1,339,000 - 2,009,000; Full time

Job summary

Randstad Argentina S.A. busca Carnicero/a para desempeñar labores en planta frigorífica, con foco en desposte, deshuesado y charqueado, manteniendo la inocuidad y la cadena de frío.

La posición es presencial, jornada full-time; se exige experiencia en frigoríficos o carnicerías y conocimiento de anatomía bovina; se valoran destreza en cuchillería y precisión.

Qualifications

• Experiencia previa comprobable en frigoríficos, plantas cárnicas o carnicerías.
• Dominio de deshuesado, cortes comerciales y anatomía bovina.
• Destreza y precisión en el manejo de cuchillos y herramientas de carnicería.

Responsibilities

• Desposte y deshuesado: separar carne, hueso y tejido.
• Charqueado: emprolijar cortes y dar formato comercial.
• Garantizar inocuidad, mantener la cadena de frío y el correcto mantenimiento de herramientas.

Skills

Destreza cuchillería

Deshuese cortes

Inocuidad alimentaria

Education

Secundario completo

Job description

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Carnicero/a

Nos encontramos en la búsqueda de Carniceros/as.

Principales Responsabilidades:

• Desposte y deshuesado: Separar carne, hueso y tejido en medias reses o cuartos.

• Charqueado: Emprolijar cortes, retirar exceso de grasa, cartílagos y dar formato comercial a las piezas.

• Calidad e higiene: Garantizar normas de inocuidad alimentaria, mantener la cadena de frío y realizar el correcto mantenimiento de las herramientas de trabajo.

¿Qué buscamos?

• Experiencia: Experiencia previa comprobable en frigoríficos, plantas cárnicas o carnicerías.

• Conocimientos técnicos: Dominio de técnicas de deshuesado, cortes comerciales y anatomía bovina.

• Habilidades clave: Destreza y precisión en el manejo de cuchillería.

Condiciones de Contratación:

• Modalidad de trabajo: Presencial.

• Jornada laboral: Full-time.

Si consideras que reunís los requisitos para el puesto y te gustan los desafíos, no lo dudes…. ¡Postulate!

Sobre Randstad

En Randstad nos moviliza ayudar a las personas y a las organizaciones a desarrollar todo su potencial. Ese es el compromiso que asumimos como compañía en todo el mundo, un compromiso que nos impulsa a ir más allá para lograr que nuestros clientes y candidatos alcancen el éxito. ¿Cómo lo hacemos?, combinando nuestra pasión por las personas con el poder de la tecnología, creando experiencias más humanas, que nos permitan ser una fuente de inspiración y apoyo para quienes nos eligen. Porque estamos convencidos de que mejores personas hacen mejores empresas.

Nos esforzamos todos los días en crear un entorno diverso y nos enorgullece ser una empresa con igualdad de oportunidades para todas las personas, independientemente de su raza, color, religión, sexo, identidad sexual u orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad.

educación

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